Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip

Bu harika ıspanaklı enginar dip sosu, hem vegan hem de glutensiz bir lezzet şöleni sunuyor. İnanın, sıcak ve kremamsı yapısıyla sofralarınızın yıldızı olacak. Arkadaş toplantıları, romantik akşamlar veya özel günlerde herkesin bayılacağı bu tarifi mutlaka deneyin. Hadi mutfağa, birlikte bu lezzeti hazırlayalım!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip Malzemeleri 14 adet
  • ¾ su bardağı kaju (ıslatılmış)
  • 1 ¾ su bardağı bitkisel süt
  • 2 yemek kaşığı tapyoka unu
  • 3 yemek kaşığı besin mayası
  • ½ çay kaşığı tatlı kırmızı biber
  • ¼ çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • Tuz ve karabiber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 orta boy soğan (küp doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 konserve enginar kalbi (400 gr, yıkanmış, doğranmış)
  • 150 gr ıspanak (taze, doğranmış)
  • Ekmek, tortilla cipsi, kraker veya çiğ sebzelerle servis
  • Taze otlar ve kırmızı biber pulu (isteğe bağlı)
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip Nasıl Yapılır? 8 adım
1

Hadi bakalım, kajuları kaynar suda 10-15 dakika ıslatarak başlayın. Yumuşadıklarında süzün.

2

Bu sırada soğanı ve sarımsağı doğrayın, ıspanağı ve enginarları hazırlayın.

3

Orta ateşte yağı ısıtın, soğanı ekleyip soteleyin, ardından sarımsağı ekleyin. İşte şimdi işler güzelleşiyor!

4

Fırını 190°C'ye ısıtın. Kaju sosu malzemelerini blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

5

Şimdi en eğlenceli kısım! Soğanlı karışıma enginar ve ıspanağı ekleyin, birkaç kez karıştırarak sosa dahil edin.

6

Karışımı tavaya dökün, kısık ateşte karıştırarak pişirin. Baharatları ayarlamayı unutmayın.

7

Tavayı fırına aktarın ve 10-15 dakika pişirin. Üstü kızarınca tamamdır!

8

Üzerine taze otlar ve kırmızı biber pulunu serpiştirin, servis edin ve afiyetle yiyin!

Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip Püf Noktaları

Kajuları önceden ıslatmayı unutmazsanız, daha kremamsı bir doku elde edersiniz. Ayrıca, blender yerine mutfak robotu kullanırsanız, sosun pürüzsüzlüğü bir nebze azalabilir ama tadı harika olacak, merak etmeyin!

Besin Değerleri

/porsiyon
100
kcal
4.0g
Protein
9.0g
Karb.
6.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip kaç kalori?
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip tarifi porsiyon başına 100 kalori içerir. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 9.0g. Yağ: 6.0g.
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip toplam 30 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip için hangi malzemeler gerekli?
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip tarifi için 14 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: ¾ su bardağı kaju (ıslatılmış), 1 ¾ su bardağı bitkisel süt, 2 yemek kaşığı tapyoka unu, 3 yemek kaşığı besin mayası, ½ çay kaşığı tatlı kırmızı biber, ¼ çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber, Tuz ve karabiber, 1 yemek kaşığı sıvı yağ...
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip hangi diyetlere uygun?
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip nasıl yapılır?
Lezzet Bombası: Vegan Ispanaklı Enginar Dip tarifi 8 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.