Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока
Этот удивительный дип из шпината и артишока предлагает праздник вкусов, который является как веганским, так и безглютеновым. Поверьте, с его теплой и кремовой текстурой он станет звездой вашего стола. Попробуйте этот рецепт, который понравится всем на дружеских встречах, романтических вечерах или особых случаях. Давайте отправимся на кухню и приготовим это удовольствие вместе!
- ¾ стакана кешью (замоченные)
- 1 ¾ стакана растительного молока
- 2 столовые ложки тапиоковой муки
- 3 столовые ложки пищевых дрожжей
- ½ чайной ложки сладкой паприки
- ¼ чайной ложки копченой паприки
- Соль и черный перец
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 средняя луковица (нарезанная кубиками)
- 3 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
- 1 банка сердец артишока (400 г, промытые, нарезанные)
- 150 г шпината (свежий, нарезанный)
- Подавайте с хлебом, тортилья чипсами, крекерами или сырыми овощами
- Свежие травы и хлопья красного перца (по желанию)
Начнем с замачивания кешью в кипящей воде на 10-15 минут. Слейте их, когда они станут мягкими.
Тем временем нарежьте лук и чеснок, подготовьте шпинат и артишоки.
Нагрейте масло на среднем огне, добавьте лук и обжарьте, затем добавьте чеснок. Теперь все становится интересным!
Разогрейте духовку до 190°C. Смешайте ингредиенты для соуса из кешью до однородности.
Теперь самое интересное! Добавьте артишоки и шпинат в луковую смесь, перемешивая несколько раз, чтобы включить в соус.
Вылейте смесь в сковороду, готовьте на слабом огне, помешивая. Не забудьте отрегулировать приправы.
Переложите сковороду в духовку и запекайте 10-15 минут. Готово, когда верх станет золотистым!
Посыпьте свежими травами и хлопьями красного перца, подавайте и наслаждайтесь!
Советы по Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока
Если вы не забудете замочить кешью заранее, вы получите более кремовую текстуру. Также, если вы используете кухонный комбайн вместо блендера, гладкость соуса может немного уменьшиться, но не волнуйтесь, вкус будет потрясающим!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока?
Сколько времени занимает приготовление Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока?
Какие ингредиенты нужны для Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока?
Для каких диет подходит Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока?
Как приготовить Взрыв Вкуса: Веганский Дип из Шпината и Артишока?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 6
Yorum Yap
Volkan D.
3 недели назадÇok lezzetli oldu! Çocuklar bile bayıldı. Tam bir akşamüstü atıştırmalığı. 😋
Çiğdem Z.
3 недели назадTarifte kaju yerine badem kullanabilir miyiz? Tadını etkilemez diye düşünüyorum.
Cem Ö.
3 недели назадEnginar sevmeyen eşim bile bu dip sonrası fikrini değiştirdi! Gerçekten başarılı bir tarif.
Aylin A.
3 недели назадBiraz fazla sıvı oldu, tekrar yaparsam belki daha az su koyacağım.
Ali K.
3 недели назадŞeker yerine bal koydum, hafif tatlılık çok iyi dengeledi. Denemenizi tavsiye ederim. 💡
Selin G.
3 недели назадIspanak ve enginar uyumu harika. Üzerine biraz pul biber ekledim, lezzet patlaması yaşadık!