Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlere, hem göze hem de damağa hitap eden nefis bir kabak dolması tarifi getirdim: Taco Kabak Sandalları! İnanın, yapımı oldukça kolay ve sonuçları harika. Kıyma, taco baharatları ve peynirin muhteşem uyumuna bayılacaksınız. Hadi bakalım, mutfağın yıldızı olmaya hazır mısınız?
- 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 450 gram kıyma
- 1/2 su bardağı doğranmış sarı soğan
- 1/2 su bardağı dondurulmuş mısır
- 4-6 orta boy kabak
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı, düşük sodyum için çıkarın)
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı acı biber tozu
- 3/4 çay kaşığı kimyon
- 1/2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 3/4 su bardağı kırmızı enchilada sosu (düşük tuzlu olanı tercih edin)
Fırını 190ºC'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile hazırlayın.
Ocakta bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kıymayı 8-10 dakika kadar kavurun.
Kıymayı pişirirken, kabakları uzunlamasına ikiye bölün ve bir kaşık yardımıyla çekirdekli kısımlarını çıkarın. Çekirdekli kısımları doğrayın ve bir kenara ayırın.
Soğan, doğradığınız kabak içi ve mısırı ekleyin. Orta ateşte 2-3 dakika daha pişirin.
Sarımsak tozu, tuz, kekik, pul biber, kimyon ve enchilada sosunu ekleyin ve karıştırın.
Kabak yarımlarını kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Kabak yarımlarını kıymalı harçla doldurun ve üzerlerine peynir serpin.
Fırında yaklaşık 15 dakika, peynir eriyip hafifçe kızarmaya başlayana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve afiyetle tadını çıkarın!
Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları Püf Noktaları
Eğer elinizde taze mısır varsa, dondurulmuş yerine taze kullanabilirsiniz. Ayrıca, kabakların çekirdekli kısmını doğrayıp harca eklemek hem lezzet hem de kıvam açısından harika oluyor.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları kaç kalori?
Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Bir Deneyim: Taco Kabak Sandalları nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 10
Yorum Yap
Filiz C.
3 hafta önceTarif harika, kabakları önceden hafif haşladım daha kolay oyuldu! 👌
Derya D.
3 hafta önceKabak sandalları çok lezzetliydi, içine biraz da mısır ekledim, mükemmel oldu.
Volkan E.
3 hafta önceTaco kabak sandalları tarifi tam bir lezzet bombası! Evdekiler bayıldı, ellerinize sağlık.
İrem D.
3 hafta önceAcaba kabak yerine patlıcanla da deneyebilir miyiz, tadı nasıl olur ki?
İrem K.
3 hafta önceCüneyt beyefendi, tarifinizi denedim ama bana biraz tuzlu geldi, daha az koysam olurmuş. 😊
Merve H.
3 hafta önceBu tarifin iç harcına azıcık kimyon ekledim, taco tadını daha çok yakaladım.
Ali Ç.
3 hafta önceAilecek bayıldık, kabaklar çok güzel pişmişti. Özellikle üstüne koyduğum kaşar inanılmazdı!
Mehmet Z.
3 hafta önceBen tarifi denemedim ama görseller iştah açıyor, yapmak için sabırsızlanıyorum.
Zeynep T.
3 hafta önceBu kadar lezzetli bir tarifi daha önce denememiştim, taco baharatı harikaydı!
Elif S.
3 hafta önceTarifte yazan malzemelerin hepsini kullanamadım, biber yerine daha fazla domates koydum, sonuç süperdi.