Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle, partilerin vazgeçilmezi olacak bir tarif paylaşacağım: Vegan Enginar Dip Sosu! Hem kremalı hem de lezzet dolu bu sosu hazırlamak sadece birkaç adımda mümkün. İster cipslerle ister taze sebzelerle servis edin, her şekilde misafirlerinizi etkileyeceksiniz. Hadi bakalım mutfağa, bu lezzeti birlikte yapalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 280 görüntülenme
4.2 (6)
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları
Hazırlık
5 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Glutensiz Mutfak Rehberi ve İpuçları Vegan
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları Malzemeleri 16adet
  • 1 su bardağı çiğ kaju (150g)
  • 1/3 su bardağı su (80ml)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
  • 1 çay kaşığı beyaz sirke
  • 1 yemek kaşığı besin mayası
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 (400 gram) konserve enginar (süzülmüş ve dörde bölünmüş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 dal taze biberiye
  • 1/2 su bardağı vegan mayonez (120g)
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • Taze doğranmış maydanoz
  • Öğütülmüş karabiber
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları Nasıl Yapılır? 6adım
1

İlk olarak çiğ kajuları, suyu, limon suyunu, beyaz sirkeyi, besin mayasını ve tuzu blenderınıza ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Orta ateşte bir tava ısıtın. Zeytinyağı, enginarlar, ezilmiş sarımsak ve taze biberiyeyi ekleyin. Enginarların yumuşayana kadar sotelendiğini görünce, artık hazırız!

3

Enginarlar yumuşadığında, biberiye saplarını çıkarın. Sadece sert olan iki sapı çıkarmanız yeterli.

4

Bir karıştırma kabına kaju kremasını, vegan mayonezi, soğan tozunu, deniz tuzunu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırarak birleştirin.

5

Pişmiş enginarları karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırarak harmanlayın. İşte bu kadar!

6

Hazırladığınız sosu bir servis kasesine aktarın ve üzerine taze doğranmış maydanoz ve öğütülmüş karabiber serpin. Yanında cips, kraker veya çiğ sebzelerle servis edin. Afiyet olsun!

Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları Püf Noktaları

Enginarları soteledikten sonra biberiye saplarını çıkarmayı unutmayın. Ayrıca, sosu bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzetler daha da oturacaktır.

Besin Değerleri

/porsiyon
239
kcal
5.0g
Protein
12.0g
Karb.
20.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları kaç kalori?
Bir porsiyon Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları yaklaşık 239 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 5.0g. Karbonhidrat: 12.0g. Yağ: 20.0g.
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 10 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 16 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı çiğ kaju (150g), 1/3 su bardağı su (80ml), 1 yemek kaşığı limon suyu (taze sıkılmış), 1 çay kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı besin mayası, 1/4 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 (400 gram) konserve enginar (süzülmüş ve dörde bölünmüş)...
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Vegan Enginar Dip Sosu Yapmanın Püf Noktaları nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 7

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
N

Nur D.

3 hafta önce

Tarifi dün denedim, gerçekten mükemmel oldu! Zeytinyağının kalitesine dikkat etmek önemliymiş. 😊

A

Aylin G.

3 hafta önce

Bu sos tam aradığım lezzet!💕 Ancak limon suyunu biraz azaltınca daha iyi oldu benim damak tadıma göre.

E

Elif Ş.

3 hafta önce

Enginarları konserve yerine taze kullansak tat fark eder mi, bilen var mı?

O

Onur Ö.

3 hafta önce

Yoğurt yerine hindistan cevizi yoğurdu kullandım, harika bir aroma kattı. Kesinlikle tekrar yapacağım!

S

Sibel Ö.

3 hafta önce

Biraz fazla limon eklemiş olabilirim, ekşi sevenler için ideal olabilir ama ben bir dahaki sefere azaltacağım.

C

Canan Ş.

3 hafta önce

Ailecek bayıldık, özellikle tam buğday krakerlerle müthiş uyum sağladı.

M

Mehmet K.

3 hafta önce

Tarif harika ama sarımsaklı tadı biraz fazla baskın geldi, bir diş eksik koyarak deneyeceğim.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz