Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın

Siz de benim gibi somonu seviyorsanız, bu tatlı acılı somon salatası tam da size göre! Hem pratik hem de çok lezzetli. Bir yanda somonun enfes tadı, diğer yanda çıtır çıtır sebzeler... Üstelik sosu da apayrı bir lezzet katıyor. Hadi bakalım, mutfağa girip bu harika salatayı birlikte hazırlayalım!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın
Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın Malzemeleri 15 adet
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 450 gram somon fileto
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ⅓ su bardağı zeytinyağı
  • ¼ su bardağı lime suyu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı sriracha sos
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 4 su bardağı karışık yeşillik
  • 1 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • ½ su bardağı doğranmış yer fıstığı
  • ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın Nasıl Yapılır? 8 adım
1

Şimdi en keyifli kısma geldik: Büyük bir sote tavasını alın ve zeytinyağını orta yüksek ateşte ısıtın.

2

Somon filetolarını kağıt havluyla kurulayın ve tuz ile karabiberle tatlandırın.

3

Bu arada sosumuzu hazırlayalım: Küçük bir kasede sos malzemelerini ekleyip güzelce karıştırın.

4

Somonlarınızı derisi alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin; yaklaşık 5 dakika derisi kızarana kadar pişirin.

5

Somonları çevirin, hafifçe kızarana kadar 2 dakika daha pişirin. Tavadan alıp dinlenirken üzerlerine bir çay kaşığı sos sürün.

6

Büyük bir salata kasesine salata malzemelerini ekleyin ve karıştırın.

7

Somonu küçük lokmalar halinde kesin ve salatanın üzerine ekleyin.

8

Kalan sosu salatanın üzerine dökün ve hemen servis edin. Afiyet olsun!

Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın Püf Noktaları

Somonun derisi iyice kızardığında, tadı daha lezzetli olur. Sosu hazırlarken tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlayın. Lime suyu yerine limon da kullanabilirsiniz, ama lime daha egzotik bir tat katıyor!

Besin Değerleri

/porsiyon
512
kcal
29.0g
Protein
15.0g
Karb.
39.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın kaç kalori?
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın tarifi porsiyon başına 512 kalori içerir. Protein: 29.0g. Karbonhidrat: 15.0g. Yağ: 39.0g.
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın toplam 40 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın tarifi için 15 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 450 gram somon fileto, ¼ çay kaşığı karabiber, ¼ çay kaşığı tuz, ⅓ su bardağı zeytinyağı, ¼ su bardağı lime suyu, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı sriracha sos...
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Düşük Karbonhidrat, Yüksek Protein.
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın nasıl yapılır?
Lezzetli Tatlı Acılı Somon Salatası - Evde Hazırlayın tarifi 8 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.