Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома
Если вы любите лосось так же, как и я, то этот салат с лососем в сладко-остром соусе именно для вас! Он и практичный, и невероятно вкусный. С одной стороны, изысканный вкус лосося, с другой - хрустящие овощи... А соус добавляет совершенно новый уровень вкуса. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот потрясающий салат вместе!
- 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
- 450 грамм филе лосося
- ¼ чайная ложка черного перца
- ¼ чайная ложка соли
- ⅓ стакан оливкового масла
- ¼ стакан сока лайма
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соуса шрирача
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 4 стакана смешанных зелёных листьев
- 1 стакан нарезанного огурца
- 1 стакан натертой моркови
- ½ стакан нарезанного арахиса
- ¼ стакан нарезанного зеленого лука
Теперь мы переходим к самой приятной части: Возьмите большую сковороду и нагрейте оливковое масло на среднем огне.
Промокните филе лосося бумажными полотенцами и приправьте солью и черным перцем.
Тем временем приготовим наш соус: Добавьте ингредиенты для соуса в маленькую миску и хорошо перемешайте.
Положите лосось кожей вниз в сковороду; готовьте около 5 минут, пока кожа не подрумянится.
Переверните лосось и готовьте еще 2 минуты до легкого подрумянивания. Снимите сковороды и смажьте их чайной ложкой соуса, пока они отдыхают.
Добавьте ингредиенты для салата в большую салатницу и перемешайте.
Нарежьте лосось на маленькие кусочки и добавьте сверху на салат.
Полейте оставшимся соусом салат и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Советы по Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома
Когда кожа лосося хорошо подрумянена, он становится еще вкуснее. Пробуйте соус во время приготовления и настраивайте по своему вкусу. Вы можете использовать лимон вместо лайма, но лайм придаёт более экзотический вкус!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома?
Сколько времени занимает приготовление Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома?
Для каких диет подходит Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома?
Как приготовить Вкусный Салат с Лососем в Сладко-Остром Соусе - Приготовьте Дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться