Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi

Bugün mutfağınızı enfes kokularla dolduracak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarifle karşınızdayım: Mercimek Muffinleri! Bu tarif, mercimek ve havucun muhteşem uyumunu sunuyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir atıştırmalık olan bu muffinler, glutensiz ve vegan özellikleriyle de gönülleri fethediyor. Üstelik yapımı oldukça kolay, hadi mutfağa geçip bu lezzeti birlikte keşfedelim!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Malzemeleri 15 adet
  • 1 su bardağı kuru kırmızı mercimek
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı besin mayası (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı tam keten tohumu
  • 1 orta boy havuç
  • 1/2 su bardağı taze doğranmış frenk soğanı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak kırmızı mercimekleri iyice yıkayın ve bol suyun içinde en az 2 saat bekletin.

2

Hazır mısınız? Şimdi süzdüğünüz mercimekleri, su ve sarımsakla birlikte blenderda tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3

Fırını 180 dereceye ısıtın. Karışımı bir kaseye alın ve baharatlarla birlikte keten tohumlarını da ekleyin.

4

Şimdi en keyifli kısma geldik! Havucu rendeleyin, frenk soğanını doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte karışıma ekleyin.

5

Karışımı muffin kalıbına dökün ve 25-30 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Püf Noktaları

Mercimekleri önceden ıslatmayı unutmayın, bu adım muffinlerin dokusunu mükemmelleştiriyor. Eğer elinizde yoksa, besin mayasını çıkarabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
146
kcal
10.0g
Protein
22.0g
Karb.
3.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi kaç kalori?
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi tarifi porsiyon başına 146 kalori içerir. Protein: 10.0g. Karbonhidrat: 22.0g. Yağ: 3.0g.
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi toplam 40 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi tarifi için 15 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 su bardağı kuru kırmızı mercimek, 1/2 su bardağı su, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı zerdeçal...
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi nasıl yapılır?
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.