Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün mutfağınızı enfes kokularla dolduracak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarifle karşınızdayım: Mercimek Muffinleri! Bu tarif, mercimek ve havucun muhteşem uyumunu sunuyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir atıştırmalık olan bu muffinler, glutensiz ve vegan özellikleriyle de gönülleri fethediyor. Üstelik yapımı oldukça kolay, hadi mutfağa geçip bu lezzeti birlikte keşfedelim!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 187 görüntülenme
4.0 (7)
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Tatlılar Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Vegan Glutensiz Tarifler Sağlıklı Atıştırmalıklar Vegan Glutensiz
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Malzemeleri 15adet
  • 1 su bardağı kuru kırmızı mercimek
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı besin mayası (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı tam keten tohumu
  • 1 orta boy havuç
  • 1/2 su bardağı taze doğranmış frenk soğanı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Nasıl Yapılır? 5adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak kırmızı mercimekleri iyice yıkayın ve bol suyun içinde en az 2 saat bekletin.

2

Hazır mısınız? Şimdi süzdüğünüz mercimekleri, su ve sarımsakla birlikte blenderda tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3

Fırını 180 dereceye ısıtın. Karışımı bir kaseye alın ve baharatlarla birlikte keten tohumlarını da ekleyin.

4

Şimdi en keyifli kısma geldik! Havucu rendeleyin, frenk soğanını doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte karışıma ekleyin.

5

Karışımı muffin kalıbına dökün ve 25-30 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi Püf Noktaları

Mercimekleri önceden ıslatmayı unutmayın, bu adım muffinlerin dokusunu mükemmelleştiriyor. Eğer elinizde yoksa, besin mayasını çıkarabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
146
kcal
10.0g
Protein
22.0g
Karb.
3.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi yaklaşık 146 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 10.0g. Karbonhidrat: 22.0g. Yağ: 3.0g.
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 40 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı kuru kırmızı mercimek, 1/2 su bardağı su, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı zerdeçal...
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Lezzetli ve Sağlıklı Mercimek Muffinleri Tarifi nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
L

Leyla Ö.

3 hafta önce

Mercimek muffinleri çok farklı olmuş, gerçekten lezzeti çok beğendik! Özellikle çocuklar bayıldı. 😊

S

Selin C.

3 hafta önce

İlk kez mercimekle muffin yaptım, beklediğimden daha güzel oldu. Protein dolu bir tarif!

�

Çiğdem Y.

3 hafta önce

Soyulmuş mercimek yerine kırmızı mercimek kullanabilir miyim, kıvamı tutar mı?

A

Ayşe M.

3 hafta önce

Tarife biraz ceviz ekledim, çıtırlığı harika bir dokunuş kattı. Tavsiye ederim!

B

Barış H.

3 hafta önce

Tarif güzel ama bana biraz fazla tuzlu geldi, tuzu azaltabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz