Lezzetli Vegan Mantı Kaseleri ve Badem Miso Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizinle birlikte mutfakta biraz eğlenmeye ne dersiniz? Vegan mantı kaseleri yapacağız, ama bu sıradan bir mantı değil! Hızlı turşu turplar ve nefis badem miso sosu ile birleşince, ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. İnanın, hem pratik hem de çok sağlıklı! Hadi gelin, birlikte adım adım bu lezzeti hazırlayalım.
- 18-20 adet hazır vegan mantı
- 2 dolu su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana
- 2 dolu su bardağı brokoli salatası
- 2 su bardağı ince dilimlenmiş salatalık
- 1/2 su bardağı hızlı turşu yapılmış turp
- 1/2 su bardağı bademli miso sosu
- Doğranmış yeşil soğan
- 1 su bardağı çok ince dilimlenmiş turp
- 1/2 su bardağı kaynar su
- 1/2 su bardağı beyaz sirke
- 1 yemek kaşığı kamış şekeri
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 2 yemek kaşığı beyaz miso
- 2 yemek kaşığı badem ezmesi
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı tamari
- 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2-3 yemek kaşığı ılık su
- Bir tutam kırmızı pul biber
Hadi bakalım, turpları hazırlayarak başlayalım! Turpları dilimleyip bir kavanoza koyun. Kaynar su, sirke, tuz ve şekeri karıştırıp turpların üzerine dökün. Kapağını kapatın ve en az 20 dakika bekletin.
Sosu hazırlamak için tüm malzemeleri bir kasede çırpın. Sosu istediğiniz kıvama getirmek için ılık su ekleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik, mantıları pişirme zamanı! Büyük bir tencerede su kaynatın, mantıları ekleyin ve talimatlara göre pişirin. Ardından süzün.
Kasemize sebzeleri ve turşuları paylaşalım, üzerine pişmiş mantıları ekleyelim. Birkaç kaşık sos dökün ve yeşil soğanla süsleyin. Hazır mısınız? Servis edelim ve afiyetle yiyelim!
Lezzetli Vegan Mantı Kaseleri ve Badem Miso Sosu Tarifi Püf Noktaları
Turplar buzdolabında birkaç hafta dayanır, yani önceden hazırlayıp elinizin altında bulundurabilirsiniz. Sosun kıvamını damak zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin.
Lezzetli Vegan Mantı Kaseleri ve Badem Miso Sosu Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Vegan Mantı Kaseleri ve Badem Miso Sosu Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Vegan Mantı Kaseleri ve Badem Miso Sosu Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Vegan Mantı Kaseleri ve Badem Miso Sosu Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Gizem T.
3 hafta önceTarif harika görünüyor! Mantı kaseleri tam olarak nasıl şekil veriliyor, biraz zorlandım. 🥟
Fatma E.
3 hafta önceTurşuları biraz fazla sirke ile yaptım, daha da lezzetli oldu. Ailem bayıldı, teşekkürler!
Pınar A.
3 hafta önceBadem miso sosunu çok beğendik ama biraz fazla tuzlu geldi, azıcık daha az tuz eklesek nasıl olur?
Özge C.
3 hafta önceBu tarifte şeker yerine bal kullandım, sonuç harikaydı! Tatlı ve tuzlu dengesi mükemmel.