Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle öyle bir salata yapacağız ki, hem gözünüzü hem de midenizi doyuracak! Yoğun fasulye salatası ve limonlu yoğurt sosu ile dolu dolu bir lezzet şöleni sizi bekliyor. Siyah fasulye, mercimek, rengarenk sebzeler ve harika bir sosla birleştiğinde ortaya nefis bir tat çıkıyor. Lif, protein ve antioksidan dolu bu tarif, hem sağlıklı hem de çok pratik! Hazırlarken mutfağınızın mis gibi kokusuyla dolu bir atmosfer yaratmak ve sevdiklerinizi bu lezzetle şaşırtmak için kolları sıvayın! Hadi bakalım, başlayalım!
- 425 gramlık konserve siyah fasulye (durulanmış ve süzülmüş)
- 425 gramlık konserve kahverengi mercimek veya yeşil mercimek (durulanmış ve süzülmüş)
- Yarım su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
- Yarım su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
- Yarım su bardağı doğranmış soğan
- 3 ila 4 yemek kaşığı doğranmış jalapeño turşusu
- Yarım su bardağı doğranmış domates
- 2 su bardağı hafifçe sıkıştırılmış doğranmış kara lahana
- Yarım su bardağı doğranmış kişniş
- 2 yemek kaşığı kenevir tohumu
- 2 yemek kaşığı doğranmış kabak çekirdeği
- Yarım su bardağı süt ürünü içermeyen yoğurt
- 1 yemek kaşığı vegan Worcestershire sosu
- 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Yarım tatlı kaşığı soğan tozu
- Yarım tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı acı sos veya biber yağı
Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak fasulye ve mercimekleri durulayıp süzün. İsterseniz pişmiş olarak da kullanabilirsiniz.
Tüm sebzeleri güzelce doğrayın. Küçük ve eşit boyutlarda olsun ki, her lokmada aynı lezzeti yakalayalım.
Büyük bir kaseye fasulye, mercimek, doğranmış sebzeler, kara lahana, otlar, kenevir tohumu ve kabak çekirdeğini ekleyin. İşte şimdi işler güzelleşiyor!
Küçük bir kasede acı sosu hariç tüm sos malzemelerini karıştırın. Tadına bakmayı unutmayın, belki biraz daha acı eklemek istersiniz.
Salata ve sosu birleştirin ya da servis etmeden önce ayrı tutun. Özellikle piknik için harika bir seçenek!
Servisten önce tadına bakın ve lezzetleri ayarlayın. Bir saat buzdolabında bekletirseniz daha da güzel olur!
Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler Püf Noktaları
Bu salata, ertesi gün daha da lezzetli oluyor. Yanında kızarmış ekşi mayalı ekmek veya tortilla cipsi ile servis edebilirsiniz. Kişniş sevmiyorsanız, yerine maydanoz kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler kaç kalori?
Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Yoğun Fasulye Salatası ve Limonlu Yoğurt Sosu | Temiz Tarifler nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar
Yorum Yap
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!