Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlar, bugün mutfağımızda harika bir tatlı yapacağız: Fırın Sütlaç! Kokusuyla, lezzetiyle sizi mest edecek bu tatlıyı hazırlarken birlikte adım adım ilerleyeceğiz. Hazırlık aşamasından fırından çıkana kadar her anını seveceksiniz. İnanın çok lezzetli olacak!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 582 görüntülenme
4.2 (5)
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç
Hazırlık
20 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Kahvaltılıklar Tatlılar Fırın Ürünleri Vegan Glutensiz
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç Malzemeleri 7adet
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su (Pirinçleri haşlamak için)
  • 5 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır? 5adım
1

Öncelikle pirinci ılık suda yarım saat kadar bekletiyoruz. Bu sırada çayınızı yudumlayın. Sonrasında bol suyla yıkayıp süzüyoruz. Ardından pirincin üzerine bir bardak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Sütü, vanilyayı ve şekeri ekleyip pirinç iyice yumuşayana dek karıştırarak pişiriyoruz. Hadi bakalım, çok az kaldı!

3

Nişastayı 2-3 kaşık suyla eziyoruz ve sütlacımıza ilave ediyoruz. Karışımımızı 4-5 dakika daha kaynatıyoruz. Burada sabırlı olalım, sonuç harika olacak.

4

Bir kapta yumurta sarısını çırpıyoruz. Üzerine bir kepçe sütlaç ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Bu karışımı sütlaca ilave ediyoruz ve bir taşım daha kaynatıyoruz. İşte bu kadar!

5

Sütlacı kaselere paylaştırıp fırın tepsisine diziyoruz. Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar fırınlıyoruz. Afiyet olsun!

Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç Püf Noktaları

Pirinci iyi yıkamak sütlacın kıvamı için önemli. Fırınlama kısmında dikkat etmenizi öneririm, çünkü üzerinin kızarması lezzeti artırıyor.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 40 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 7 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: Yarım su bardağı pirinç, 2 su bardağı su (Pirinçleri haşlamak için), 5 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 su bardağı toz şeker, 1 yumurta sarısı.
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç hangi diyetlere uygun?
Evet, Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Mutfağın Yıldızı: Fırın Sütlaç nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
K

Kerem E.

3 hafta önce

Fırın sütlaç tarifini denedim, üstü nar gibi kızardı, çok lezzetli oldu! 👌

E

Ebru M.

3 hafta önce

Tarif çok güzel ama ben biraz fazla şekerli buldum, şeker miktarını azaltsam olur mu?

M

Mehmet Ş.

3 hafta önce

Ailem bayıldı! Zaten sütlaç yapmayı severim, fırında bu kadar lezzetli olabileceğini tahmin etmezdim.

H

Hüseyin Ş.

3 hafta önce

Ben şeker yerine bal koydum, farklı ama çok hoş bir tat oldu. Tavsiye ederim!

A

Ali Z.

3 hafta önce

İlk defa denedim, pirinç miktarını biraz daha artırarak daha dolgun yapmayı düşündüm. Fena olmadı.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz