Cómo hacer Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno

Queridos lectores, hoy haremos un maravilloso postre en nuestra cocina: ¡Arroz con Leche al Horno! Este postre te encantará con su aroma y sabor mientras avanzamos paso a paso juntos. Te encantará cada momento desde la fase de preparación hasta que salga del horno. ¡Créeme, será muy delicioso!

Publicado: · Actualizado: · 582 visitas
4.2 (5)
Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno 7unidades
  • Media taza de arroz
  • 2 tazas de agua (para hervir el arroz)
  • 5 tazas de leche
  • 2 cucharadas de almidón
  • 1 paquete de vainilla
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 yema de huevo
Cómo hacer Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno 5pasos
1

Primero, remojamos el arroz en agua tibia durante aproximadamente media hora. Mientras tanto, disfruta de tu té. Luego, lo lavamos bien con abundante agua y lo escurrimos. A continuación, añadimos una taza de agua al arroz y cocinamos a fuego lento hasta que absorba el agua.

2

¡Ahora hemos llegado a la parte más divertida! Añadimos la leche, la vainilla y el azúcar, y cocinamos mientras removemos hasta que el arroz esté bien suave. ¡Vamos, ya casi estamos!

3

Disolvemos el almidón con 2-3 cucharadas de agua y lo añadimos a nuestro pudín. Hervimos nuestra mezcla durante otros 4-5 minutos. Seamos pacientes aquí, el resultado será increíble.

4

En un bol, batimos la yema de huevo. Añadimos un cucharón de pudín encima y mezclamos rápidamente. Añadimos esta mezcla al pudín y lo llevamos a ebullición una vez más. ¡Eso es todo!

5

Distribuimos el pudín en tazones y los colocamos en una bandeja para hornear. Añadimos suficiente agua a la bandeja para que llegue hasta la mitad de los tazones y horneamos en un horno precalentado a 200 grados hasta que la parte superior esté dorada. ¡Buen provecho!

Consejos para Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno

Lavar bien el arroz es importante para la consistencia del pudín. Recomiendo prestar atención durante la parte de horneado, ya que dorar la parte superior realza el sabor.

Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno?
De principio a fin basta con 1 h. Preparación: 20 min. Cocción: 40 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno?
Necesitas 7 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: Media taza de arroz, 2 tazas de agua (para hervir el arroz), 5 tazas de leche, 2 cucharadas de almidón, 1 paquete de vainilla, 1 taza de azúcar granulada, 1 yema de huevo.
¿Para qué dietas es adecuada Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno?
Sí, Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno encaja en estas dietas: Vegano, Sin Gluten.
¿Cómo se prepara Estrella de la Cocina: Arroz con Leche al Horno?
Se prepara en 5 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Tu comentario se publicará tras la aprobación.
K

Kerem E.

hace 3 semanas

Fırın sütlaç tarifini denedim, üstü nar gibi kızardı, çok lezzetli oldu! 👌

E

Ebru M.

hace 3 semanas

Tarif çok güzel ama ben biraz fazla şekerli buldum, şeker miktarını azaltsam olur mu?

M

Mehmet Ş.

hace 3 semanas

Ailem bayıldı! Zaten sütlaç yapmayı severim, fırında bu kadar lezzetli olabileceğini tahmin etmezdim.

H

Hüseyin Ş.

hace 3 semanas

Ben şeker yerine bal koydum, farklı ama çok hoş bir tat oldu. Tavsiye ederim!

A

Ali Z.

hace 3 semanas

İlk defa denedim, pirinç miktarını biraz daha artırarak daha dolgun yapmayı düşündüm. Fena olmadı.