Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами

Дорогие друзья, этот вкусный веганский салат с макаронами станет желанным блюдом на ваших летних столах. С его кремовой текстурой, легкой кислинкой и свежими овощами, поверьте, попробовав его один раз, вы не сможете отказаться. К тому же, в нем нет майонеза или сахара, что делает его более здоровым. Новая звезда пикников, барбекю и званых ужинов уже известна!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами
Подготовка
17 dk
Готовка
8 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Салаты Безглютеновые Блюда Веганские Рецепты Рецепты пасты Быстрые рецепты Vegan Glutensiz
Ингредиенты для Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами 16 шт.
  • 250 грамм макарон (при необходимости без глютена)
  • 1 красный болгарский перец (нарезанный)
  • 1 средняя луковица (нарезанная кубиками)
  • 3 помидора (нарезанные кубиками)
  • 1 маленький огурец (нарезанный кубиками)
  • Полстакана нарезанных корнишонов
  • Четверть стакана оливок
  • 1 банка (425 г) белой фасоли (осушенной и промытой)
  • 2/3 стакана растительного молока
  • 3 столовые ложки кешью пасты (или тахини)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка белого уксуса
  • 3/4 чайной ложки соли
  • Черный перец (по желанию)
Как приготовить Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами 5 шагов
1

Не волнуйтесь, это очень просто! Сначала отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду и разложите на большом подносе, чтобы они остыли.

2

Теперь мы дошли до самой приятной части! Смешайте ингредиенты для соуса в блендере до получения однородной массы. Не забудьте соскрести края.

3

Мелко нарежьте все овощи и положите их в большую миску с остывшими макаронами. Пусть все соединится!

4

Готовы? Полейте соусом и хорошо перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте специи по своему вкусу.

5

Наконец, украсьте петрушкой или укропом. Если дать настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, вкусы хорошо соединятся. Приятного аппетита!

Советы по Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами

Если оставить макароны слегка твердыми, они получат отличную текстуру при смешивании с соусом. Свежие травы усиливают вкус, обязательно попробуйте!

Пищевая ценность

/порция
361
kcal
12.0g
Белок
59.0g
Угл.
9.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами?
Рецепт Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами содержит 361 калорий на порцию. Белок: 12.0g. Углеводы: 59.0g. Жиры: 9.0g.
Сколько времени занимает приготовление Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами?
Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 17 dk. Приготовление: 8 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами?
Для рецепта Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами необходимо 16 ингредиентов. Основные ингредиенты: 250 грамм макарон (при необходимости без глютена), 1 красный болгарский перец (нарезанный), 1 средняя луковица (нарезанная кубиками), 3 помидора (нарезанные кубиками), 1 маленький огурец (нарезанный кубиками), Полстакана нарезанных корнишонов, Четверть стакана оливок, 1 банка (425 г) белой фасоли (осушенной и промытой)...
Для каких диет подходит Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами?
Рецепт Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами?
Рецепт Звезда Кухни: Веганский Салат с Макаронами готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться