Pan de maíz sin azúcar
¡Bienvenidos! Hoy haremos un maravilloso pan de maíz en la cocina, ¡y será sin azúcar y sin gluten! Créeme, este pan se convertirá en un favorito en tus mesas. Una vez que lo prepares fácilmente y lo metas al horno, tu cocina se llenará de aromas deliciosos. ¡Vamos a empezar!
- 1 ¼ su bardağı ince çekilmiş mısır unu (200 g)
- ¾ su bardağı yulaf unu (85 g)
- 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı karbonat
- ¼ çay kaşığı deniz tuzu
- ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu
- ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi
- ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)
- ¼ su bardağı bal
- 1 büyük boy yumurta
Önce fırını 175 dereceye ayarlayın. 9x9 boyutlarında bir fırın kabını hafifçe yağlayın. Hadi bakalım, işimiz kolay!
Büyük bir karıştırma kabı alın ve içine mısır unu, yulaf unu, kabartma tozu, karbonat ve deniz tuzunu ekleyin. İyice çırpın, merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Yunan yoğurdu, süt, eritilmiş tereyağı, bal ve yumurtayı ekleyin. Spatula ile karıştırın, kuru malzemelerle güzelce birleşsin.
Hazırladığınız hamuru fırın kabına dökün. Tezgaha birkaç kez vurun ki hamur iyice yayılsın.
Fırına verin ve 16-20 dakika pişirin. Üstü altın rengine dönsün, kürdan testini geçsin. İşte bu kadar!
Son olarak, dilimleyin ve üzerine tereyağı ve bal dökerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Consejos del Chef
El tiempo de horneado de tu horno puede variar, así que ten cuidado. Si lo haces por primera vez, comienza a revisar después de 18 minutos. También puedes usar kéfir en lugar de yogur, ¡definitivamente pruébalo!
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
