Cómo hacer Pan de Maíz Sin Azúcar
¡Bienvenidos! Hoy haremos un maravilloso pan de maíz en la cocina, ¡sin azúcar y sin gluten! Créeme, este pan se convertirá en el favorito de tus mesas. Una vez que lo prepares y lo pongas en el horno, tu cocina se llenará de aromas deliciosos. ¡Vamos a empezar!
- 1 ¼ tazas de harina de maíz finamente molida (200 g)
- ¾ taza de harina de avena (85 g)
- 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de sal marina
- ½ taza de yogur griego natural
- ⅓ taza de leche o alternativa de leche
- ¼ taza de mantequilla sin sal (derretida)
- ¼ taza de miel
- 1 huevo grande
Primero, ajusta el horno a 175 grados. Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x9. ¡Vamos, es fácil!
Toma un tazón grande para mezclar y agrega la harina de maíz, la harina de avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal marina. Bate bien, no te preocupes, ¡es muy fácil!
¡Ahora hemos llegado a la parte más divertida! Agrega el yogur griego, la leche, la mantequilla derretida, la miel y el huevo. Revuelve con una espátula para combinar bien con los ingredientes secos.
Vierte la masa preparada en el molde para hornear. Golpea el mostrador varias veces para esparcir la masa uniformemente.
Ponlo en el horno y hornea durante 16-20 minutos. Deja que la parte superior se dore y pase la prueba del palillo. ¡Eso es todo!
Finalmente, corta y sirve caliente con mantequilla y miel por encima. ¡Buen provecho!
Consejos para Pan de Maíz Sin Azúcar
El tiempo de horneado de tu horno puede variar, ten cuidado. Si lo haces por primera vez, empieza a revisar después de 18 minutos. También puedes usar kéfir en lugar de yogur, ¡definitivamente pruébalo!
Valores Nutricionales
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Yorumlar 8
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Tuğçe K.
hace 3 semanasTarifi denedim ve çok beğendim. Mısır ununun bu kadar lezzetli olabileceğini tahmin etmezdim! 🌽
Nur Ç.
hace 3 semanasGlütensiz olduğu için midem çok rahat, herkese tavsiye ederim!
Kerem S.
hace 3 semanasBen şeker yerine biraz bal ekledim, harika oldu! 👌
Banu H.
hace 3 semanasTadı güzel ama biraz kuru geldi, bir dahaki sefere zeytinyağı artırmayı düşünüyorum.
Emre D.
hace 3 semanasBu tarifte yumurta yerine chia tohumu kullanılabilir mi? Vegan yapmak istiyorum.
Filiz G.
hace 3 semanasAilem bayıldı, özellikle kahvaltıda çayın yanında inanılmaz iyi gidiyor!
Hüseyin C.
hace 3 semanasMısır ekmeği yapımı çok kolaymış, ilk defa denememe rağmen mükemmel oldu!
Sibel Y.
hace 3 semanasBiraz fazla tuz geldi, diğer ölçülere dikkat etmek lazım yoksa dengesi bozulabilir.