Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle mutfağımızda sıcacık bir Tavuk Parmesan Çorbası pişireceğiz. Bu çorba, tavuk parmağının o sevdiğiniz lezzetini bir kâsede buluşturuyor. Üzerine serptiğiniz çıtır krutonlar ve eriyen peynirler ise ayrı bir keyif katıyor. Hazırsanız, hadi mutfağa geçelim ve bu lezzeti birlikte keşfedelim!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 323 görüntülenme
4.8 (6)
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi Malzemeleri 20adet
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 450 gram kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (0,5 cm küpler halinde doğranmış)
  • 1 su bardağı ince doğranmış kereviz
  • 1 su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1 su bardağı dörde bölünmüş havuç
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış sarımsak
  • 1 litre düşük sodyumlu tavuk suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet 425 gramlık konserve domates sosu
  • 1 adet Parmesan kabuğu
  • 1 adet kuru defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı kuru maydanoz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • ¼ çay kaşığı kırmızı biber pul biberi
  • 2 su bardağı kuru rotini makarna (yaklaşık 170 gram)
  • ½ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 2 su bardağı ev yapımı krutonlar
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi Nasıl Yapılır? 6adım
1

Büyük bir tencereye zeytinyağını koyup orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavukları ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 6 dakika pişirin. Şimdi işler güzelleşiyor!

2

Tencereye kereviz, soğan, havuç ve sarımsağı ekleyin. Hepsini karıştırarak 5 dakika soteleyin. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Tencereye tavuk suyu, su, domates sosu, peynir kabuğu, defne yaprağı, fesleğen, kekik, maydanoz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. Güzelce karıştırın ve kapağını kapatın. Isıyı yükseğe alıp kaynamasını bekleyin, yaklaşık 10 dakika.

4

Çorba kaynamaya başladıktan sonra, ısıyı orta seviyeye düşürün ve makarnayı ekleyin. Makarna paketinde önerilen sürenin yarısı kadar, kapağı açık şekilde pişirin.

5

Makarna piştikten sonra, tencereyi ocaktan alın ve kapağı açık şekilde 5 dakika dinlendirin. Hazır mısınız?

6

Servis yapmadan önce defne yaprağını ve peynir kabuğunu çıkarın. Üzerine peynir ve kruton ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi Püf Noktaları

Tavukları küçük doğramak pişme süresini kısaltır. Peynir kabuğu çorbaya eşsiz bir tat katar, kaçırmayın!

Besin Değerleri

/porsiyon
358
kcal
28.0g
Protein
35.0g
Karb.
12.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi kaç kalori?
Bir porsiyon Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi yaklaşık 358 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 28.0g. Karbonhidrat: 35.0g. Yağ: 12.0g.
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 20 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 450 gram kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (0,5 cm küpler halinde doğranmış), 1 su bardağı ince doğranmış kereviz, 1 su bardağı ince doğranmış soğan, 1 su bardağı dörde bölünmüş havuç, 2 yemek kaşığı ince doğranmış sarımsak, 1 litre düşük sodyumlu tavuk suyu, 2 su bardağı su...
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi hangi diyetlere uygun?
Evet, Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz, Yüksek Protein.
Tavuk Parmesan Çorbası Tarifi - Lezzet Deneyimi nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Buse B.

3 hafta önce

Bu çorba gerçekten harika oldu! Tavuk ve parmesan uyumu müthiş. 😋

S

Sevgi T.

3 hafta önce

Tarifi denedim, çok pratik ve lezzetli. Yalnız biraz daha az tuz eklemek iyi olabilir.

F

Filiz Y.

3 hafta önce

Parmesan yerine kaşar peyniri kullansak nasıl olur acaba?

A

Ayşe Y.

3 hafta önce

Tavuk parmesan çorbasını çok beğendim, içine biraz acı biber ekledim, harika bir tat kattı!