Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно
Давайте отправимся на кухню! Этот рецепт яиц по-турецки добавит вашим утрам как вкуса, так и энергии. Готовы ли вы проснуться с освежающим вкусом йогурта, ароматом масла и теплотой специй? Уверен, что после того, как вы попробуете этот рецепт, вы будете встречать свои утра с большим энтузиазмом. К тому же, его очень легко приготовить. Теперь давайте шаг за шагом рассмотрим наш рецепт со всеми деталями!
- 1 стакан простого йогурта
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- ¼ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки соли
- ½ упаковки несоленого масла
- ½ столовой ложки хлопьев красного перца
- ½ чайной ложки копченой паприки
- 2 столовые ложки белого уксуса
- 2 крупных яйца
- Столько воды, сколько нужно
- 2 ломтика безглютенового хлеба, поджаренного
- Свежий укроп по вкусу
В средней миске хорошо смешайте йогурт и измельченный чеснок. Добавьте черный перец и соль, дайте настояться.
В небольшой кастрюле растопите масло на среднем огне. Затем добавьте хлопья красного перца и копченую паприку. Когда цвета хорошо распределятся, снимите с огня.
Налейте воду в среднюю кастрюлю и доведите до кипения. Немного уменьшите огонь и добавьте уксус. Пусть продолжает слегка кипеть.
Разбейте яйца близко к поверхности воды. Готовьте около 2½ минут, пока белки не затвердеют, но желтки останутся мягкими.
Выньте яйца шумовкой и аккуратно обсушите бумажным полотенцем.
Разложите йогуртовую смесь на сервировочной тарелке. Выложите сверху яйца-пашот и полейте перченым маслом. Наконец, посыпьте морской солью и свежим укропом. Подавайте с поджаренным безглютеновым хлебом.
Советы по Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно
Если вы заранее приготовите йогурт и дадите ему настояться в холодильнике, вкус будет еще лучше. Будьте осторожны, чтобы не сжечь масло, иначе оно может стать горьким.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно?
Сколько времени занимает приготовление Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно?
Какие ингредиенты нужны для Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно?
Для каких диет подходит Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно?
Как приготовить Рецепт яиц по-турецки - просто и вкусно?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
