Cómo hacer Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso

¡Vamos a llevarte a la cocina ahora! Esta receta de huevo al estilo turco añadirá tanto sabor como energía a tus mañanas. ¿Estás listo para despertar con la frescura del yogur, el aroma de la mantequilla y el calor de las especias? Estoy seguro de que recibirás tus mañanas con más emoción después de probar esta receta. Además, es bastante fácil de preparar. ¡Ahora, echemos un vistazo paso a paso a nuestra receta con todos los detalles!

Publicado: · Actualizado: · 335 visitas
4.6 (7)
Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Porciones
1 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso 12unidades
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 diente de ajo, triturado
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ paquete de mantequilla sin sal
  • ½ cucharada de hojuelas de pimiento rojo
  • ½ cucharadita de pimentón ahumado
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 huevos grandes
  • La cantidad de agua necesaria
  • 2 rebanadas de pan sin gluten, tostado
  • Eneldo fresco al gusto
Cómo hacer Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso 6pasos
1

En un tazón mediano, mezcle bien el yogur y el ajo triturado. Agregue pimienta negra y sal, déjelo reposar a un lado.

2

En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio. Luego agregue las hojuelas de pimiento rojo y el pimentón ahumado. Una vez que los colores estén bien distribuidos, retire del fuego.

3

Ponga agua en una olla mediana y lleve a ebullición. Reduzca un poco el fuego y agregue el vinagre. Deje que continúe hirviendo suavemente.

4

Rompa los huevos cerca de la superficie del agua. Cocine durante unos 2½ minutos hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén suaves.

5

Retire los huevos con una espumadera y séquelos suavemente con una toalla de papel.

6

Extienda la mezcla de yogur en su plato de servir. Coloque los huevos escalfados encima y rocíe con la mantequilla picante. Finalmente, espolvoree con sal marina y eneldo fresco. Sirva con pan tostado sin gluten.

Consejos para Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso

Si preparas el yogur con anticipación y lo dejas reposar en el refrigerador, el sabor será aún mejor. Ten cuidado de no quemar la mantequilla, ya que puede volverse amarga.

Valores Nutricionales

/porción
464
kcal
30.0g
Proteína
37.0g
Carbs
21.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso?
Una porción de Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso ronda las 464 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 30.0g. Carbohidratos: 37.0g. Grasa: 21.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso?
De principio a fin basta con 15 min. Preparación: 5 min. Cocción: 10 min. Para 1 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso?
Necesitas 12 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1 taza de yogur natural, 1 diente de ajo, triturado, ¼ de cucharadita de pimienta negra, ¼ de cucharadita de sal, ½ paquete de mantequilla sin sal, ½ cucharada de hojuelas de pimiento rojo, ½ cucharadita de pimentón ahumado, 2 cucharadas de vinagre blanco...
¿Para qué dietas es adecuada Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso?
Sí, Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso encaja en estas dietas: Sin Gluten, Alto en Proteínas.
¿Cómo se prepara Receta de Huevo al Estilo Turco - Fácil y Delicioso?
Se prepara en 6 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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Onur G.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu! Sabahları favorim 🥚😊

S

Sibel H.

hace 3 semanas

Kahvaltı için denedim, yumurtanın baharatıyla birleşimi harika! Kimyon yerine pul biber ekledim, kesinlikle denemelisiniz.

S

Sema B.

hace 3 semanas

Her şey güzel ama bana biraz fazla tuzlu geldi sanki, bir dahakine daha az kullanacağım.

D

Derya T.

hace 3 semanas

Yumurta sarısını biraz daha az pişirirsem olur mu acaba? Kayısı kıvamını seviyorum da.