Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün mutfağımızı nefis bir tarifle dolduracağız: Vegan Patates Mücveri! Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile harika bir lezzet yakalamanızı sağlıyor. Üstelik yapımı da oldukça kolay, hadi gelin birlikte hazırlayalım. İnanın, bu mücverler lokanta usulü çıtırlıkta olacak! Özellikle vegan ve glutensiz olması sebebiyle de herkesin gönlünü fethedecek. Haydi, mutfağa girip bu lezzeti yakalayalım!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında Malzemeleri 9 adet
  • 3 adet çok büyük patates (Russet veya Yukon Gold, soyulmuş)
  • 1 orta boy beyaz soğan (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı taze maydanoz (ince doğranmış, isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • ¼ çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
  • 2½ yemek kaşığı su
  • Kızartmak için yağ
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında Nasıl Yapılır? 7 adım
1

Öncelikle keten tohumunu su ile birleştirip karıştırın ve bir kenara koyun. Bu karışım harcımızı bağlayacak, endişelenmeyin çok kolay!

2

Patatesleri rendeleyin, ardından soğanı da rendeleyin veya ince doğrayın. Şimdi işler güzelleşiyor!

3

Rendelenmiş patatesleri birkaç kat tülbente sarıp suyunu sıkın, ama bu suyu dökmeyin, saklayın.

4

Sıkılmış patatesleri büyük bir kaseye alın, diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. İnanın çok lezzetli oluyor!

5

Patates suyunun üst kısmını dökün, dibindeki nişastayı karışıma ekleyip iyice karıştırın.

6

Tavayı ısıtın, patates karışımından küçük parçalar alıp tavaya koyun. Altın rengi olana kadar kızartın.

7

Kalan harçla işlemi tekrarlayın ve sıcak sıcak servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında Püf Noktaları

Rendelenmiş patateslerin suyunu iyice sıkmak çıtır bir sonuç almanız için çok önemli. Ayrıca, tavayı fazla doldurmayın ki mücverler güzelce kızarsın.

Besin Değerleri

/porsiyon
109
kcal
2.0g
Protein
14.0g
Karb.
4.5g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında kaç kalori?
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında tarifi porsiyon başına 109 kalori içerir. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 14.0g. Yağ: 4.5g.
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında toplam 40 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında tarifi için 9 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 3 adet çok büyük patates (Russet veya Yukon Gold, soyulmuş), 1 orta boy beyaz soğan (ince doğranmış), 2 yemek kaşığı taze maydanoz (ince doğranmış, isteğe bağlı), 1 çay kaşığı deniz tuzu, ¼ çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber, 3 yemek kaşığı pirinç unu, 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu, 2½ yemek kaşığı su...
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında hangi diyetlere uygun?
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında nasıl yapılır?
Vegan Patates Mücveri - Evde Lokanta Tadında tarifi 7 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.