Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы наполним нашу кухню восхитительным рецептом: Веганские Картофельные Оладьи! Этот рецепт позволяет добиться отличного вкуса всего с несколькими ингредиентами. Более того, его очень легко приготовить, давайте приготовим его вместе. Поверьте, эти оладьи будут такими же хрустящими, как в ресторане! Особенно благодаря тому, что они веганские и безглютеновые, они покорят сердца всех. Давайте зайдем на кухню и поймаем этот вкус!
- 3 очень больших картофеля (Russet или Yukon Gold, очищенные)
- 1 средняя белая луковица (мелко нарезанная)
- 2 столовые ложки свежей петрушки (мелко нарезанной, по желанию)
- 1 чайная ложка морской соли
- ¼ чайной ложки копченой паприки
- 3 столовые ложки рисовой муки
- 1 столовая ложка молотого льняного семени
- 2½ столовые ложки воды
- Масло для жарки
Сначала соедините льняное семя с водой и перемешайте, затем отложите в сторону. Эта смесь свяжет наше тесто, не волнуйтесь, это очень просто!
Натрите картофель, затем натрите или мелко нарежьте лук. Теперь начинается самое интересное!
Заверните натертый картофель в несколько слоев марли и отожмите воду, но не выливайте эту воду, сохраните ее.
Поместите отжатый картофель в большую миску, добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Поверьте, это очень вкусно!
Слейте верхний слой картофельной воды, добавьте крахмал со дна в смесь и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду, возьмите небольшие порции картофельной смеси и выложите их на сковороду. Жарьте до золотистого цвета.
Повторите процесс с оставшимся тестом и подавайте горячими. Вот и все, приятного аппетита!
Советы по Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома
Тщательное отжимание воды из натертого картофеля очень важно для получения хрустящего результата. Также не переполняйте сковороду, чтобы оладьи хорошо прожарились.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома?
Сколько времени занимает приготовление Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома?
Какие ингредиенты нужны для Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома?
Для каких диет подходит Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома?
Как приготовить Веганские Картофельные Оладьи - Ресторанный Вкус Дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться