Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün birlikte hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif hazırlayacağız: Yeşil Mucize Muffinler! Bu tarif, çocuklarınız için gizlice sebze dolu ve tamamen rafine şekersiz. İnanın, onları yeşil görünce yüzlerinde oluşacak şaşkın ifadeye bayılacaksınız. Hadi gelin, bu nefis muffinleri birlikte yapalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 589 görüntülenme
4.4 (5)
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler Malzemeleri 11adet
  • 4 su bardağı sıkıca doldurulmuş taze ıspanak (yaklaşık 3 büyük avuç veya 125 g)
  • 2 su bardağı yulaf unu (220 g)
  • ⅔ su bardağı şekersiz elma püresi (185 g)
  • 2 büyük yumurta
  • ¼ su bardağı akçaağaç şurubu
  • ¼ su bardağı avokado yağı
  • ¼ su bardağı tam yağlı süt (veya süt alternatifi)
  • 2 yemek kaşığı okroot nişastası
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler Nasıl Yapılır? 5adım
1

Fırını 175 dereceye ısıtın. 12'li muffin kalıbını kağıt muffin kaplarıyla kaplayın ve bir kenara koyun.

2

Şimdi blenderımızı hazırlayalım! Önce ıspanağı ekleyin, ardından kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyin. Yüksek hızda 30-45 saniye karıştırın. Hamurun yeşil olmasına dikkat edin.

3

Tamamen karıştıktan sonra kabartma tozunu ekleyin ve sadece karışması için 5 saniye daha karıştırın. Fazla karıştırmamaya dikkat edelim.

4

Hamuru muffin kaplarına eşit şekilde paylaştırın ve 15-18 dakika pişirin. Benim fırınımda 16 dakika idealdi, siz de kontrol etmeyi unutmayın!

5

Muffinlerin tamamen soğumasını bekleyin ki kağıt kaplardan temiz bir şekilde çıkabilsinler. Afiyet olsun!

Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler Püf Noktaları

Muffinlerinizi daha eğlenceli hale getirmek için üzerlerine biraz ceviz veya chia tohumu serpebilirsiniz. Ayrıca, farklı tatlar denemekten çekinmeyin, belki bir dahaki sefere bir avuç çikolata parçacıkları eklemek istersiniz!

Besin Değerleri

/porsiyon
166
kcal
4.0g
Protein
21.0g
Karb.
7.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler kaç kalori?
Bir porsiyon Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler yaklaşık 166 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 21.0g. Yağ: 7.0g.
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 25 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 4 su bardağı sıkıca doldurulmuş taze ıspanak (yaklaşık 3 büyük avuç veya 125 g), 2 su bardağı yulaf unu (220 g), ⅔ su bardağı şekersiz elma püresi (185 g), 2 büyük yumurta, ¼ su bardağı akçaağaç şurubu, ¼ su bardağı avokado yağı, ¼ su bardağı tam yağlı süt (veya süt alternatifi), 2 yemek kaşığı okroot nişastası...
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler hangi diyetlere uygun?
Evet, Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz, Laktozsuz.
Yeşil Mucize: Ispanaklı Muffinler nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Barış A.

3 hafta önce

Çocuklarım bu muffinlere bayıldı, ayrıca ıspanak olduğunu fark etmediler bile! 😊

S

Sema Ç.

3 hafta önce

Tarifte beyaz un yerine tam buğday unu kullandım, gayet güzel oldu. Tavsiye ederim!

E

Emre T.

3 hafta önce

Lezzet olarak harika ama bana biraz fazla şekerli geldi. Bir dahakine şekeri azaltmayı deneyeceğim.

Şenay M.

3 hafta önce

Glüten alerjim olduğundan, badem unu ile denedim. Sonuç gerçekten şaşırtıcı derecede başarılıydı!

A

Ali S.

3 hafta önce

Ispanak miktarını artırabilir miyim? Daha yeşil ve besleyici olur mu acaba?