Зеленое чудо: Маффины со шпинатом

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим рецепт, который одновременно и полезный, и вкусный: Зеленое чудо маффины! Этот рецепт тайно наполнен овощами и полностью без рафинированного сахара для ваших детей. Поверьте, вам понравится удивленный вид на их лицах, когда они увидят зеленый цвет. Давайте приготовим эти вкусные маффины вместе!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Зеленое чудо: Маффины со шпинатом
Подготовка
10 dk
Готовка
15 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Завтраки Безглютеновые Блюда Веганские Рецепты Овощные Блюда Выпечка Glutensiz Laktozsuz
Ингредиенты для Зеленое чудо: Маффины со шпинатом 11 шт.
  • 4 стакана плотно упакованного свежего шпината (около 3 больших горстей или 125 г)
  • 2 стакана овсяной муки (220 г)
  • ⅔ стакана несладкого яблочного пюре (185 г)
  • 2 крупных яйца
  • ¼ стакана кленового сиропа
  • ¼ стакана масла авокадо
  • ¼ стакана цельного молока (или молочной альтернативы)
  • 2 столовые ложки крахмала аррорута
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
Как приготовить Зеленое чудо: Маффины со шпинатом 5 шагов
1

Разогрейте духовку до 175 градусов. Застелите форму для маффинов на 12 штук бумажными формочками и отложите в сторону.

2

Теперь давайте приготовим наш блендер! Сначала добавьте шпинат, затем все ингредиенты, кроме разрыхлителя. Смешайте на высокой скорости 30-45 секунд. Убедитесь, что тесто зеленое.

3

После полного смешивания добавьте разрыхлитель и перемешайте еще 5 секунд, чтобы просто соединить. Будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком сильно.

4

Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 15-18 минут. В моей духовке 16 минут было идеально, не забудьте проверить свою!

5

Подождите, пока маффины полностью остынут, чтобы их можно было чисто вынуть из бумажных формочек. Приятного аппетита!

Советы по Зеленое чудо: Маффины со шпинатом

Чтобы сделать ваши маффины более веселыми, посыпьте сверху немного грецких орехов или семян чиа. Также не стесняйтесь пробовать разные вкусы, возможно, в следующий раз вы захотите добавить горсть шоколадных кусочков!

Пищевая ценность

/порция
166
kcal
4.0g
Белок
21.0g
Угл.
7.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Зеленое чудо: Маффины со шпинатом?
Рецепт Зеленое чудо: Маффины со шпинатом содержит 166 калорий на порцию. Белок: 4.0g. Углеводы: 21.0g. Жиры: 7.0g.
Сколько времени занимает приготовление Зеленое чудо: Маффины со шпинатом?
Зеленое чудо: Маффины со шпинатом готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 15 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Зеленое чудо: Маффины со шпинатом?
Для рецепта Зеленое чудо: Маффины со шпинатом необходимо 11 ингредиентов. Основные ингредиенты: 4 стакана плотно упакованного свежего шпината (около 3 больших горстей или 125 г), 2 стакана овсяной муки (220 г), ⅔ стакана несладкого яблочного пюре (185 г), 2 крупных яйца, ¼ стакана кленового сиропа, ¼ стакана масла авокадо, ¼ стакана цельного молока (или молочной альтернативы), 2 столовые ложки крахмала аррорута...
Для каких диет подходит Зеленое чудо: Маффины со шпинатом?
Рецепт Зеленое чудо: Маффины со шпинатом подходит для следующих диет: Glutensiz, Laktozsuz.
Как приготовить Зеленое чудо: Маффины со шпинатом?
Рецепт Зеленое чудо: Маффины со шпинатом готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться