Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle harika bir yoğurtlu tavuk marine tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarif, tavuğunuzu lezzetli ve yumuşacık yapmanın en keyifli yollarından biri. Hazırlaması oldukça pratik ve sonucu gerçekten harika! Güzel bir ızgara keyfi için hazır mısınız? Hadi başlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 912 görüntülenme
4.8 (5)
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler
Hazırlık
10 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler Malzemeleri 12adet
  • 2 pound kemiksiz tavuk butu
  • 1 su bardağı Yunan yoğurdu
  • ½ orta boy kırmızı soğan (dörde bölünmüş)
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • ¼ su bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • ¼ çay kaşığı kimyon
  • ¼ çay kaşığı kişniş
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler Nasıl Yapılır? 10adım
1

Şimdi işe koyulalım! Tavuk butlarını geniş bir kaseye yerleştirin.

2

Marine sosumuzu hazırlayacağız. Bir blender veya mutfak robotuna yoğurt, soğan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve kuru baharatları ekleyin.

3

Hepsini yaklaşık 1 dakika boyunca iyice karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin.

4

Marine sosunu tavukların üzerine dökün. Maşayla karıştırarak tüm etlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlayın. Minimum 3 saat buzdolabında marine edin. Bir gece bekletirseniz daha da lezzetli olur!

5

Pişirmeden en az 30 dakika önce tavuğu buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

6

Izgaranızı orta yüksek ısıda 10 dakika önceden ısıtın. Hangi tür ızgara kullandığınız fark etmez, hepsi iş görür.

7

Izgara ızgaralarını zeytinyağlı pişirme spreyi ile kaplayın.

8

Metal maşa kullanarak tavukları ızgaraya yerleştirin. Bir tarafını 7 dakika pişirin, sonra çevirip diğer tarafını da 7 dakika pişirin.

9

Tavukları ızgaradan alın ve 5 dakika dinlendirin.

10

Tavuğunuzu lokmalık parçalara doğrayın ve sevdiğiniz yan lezzetlerle servis edin. Afiyet olsun!

Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler Püf Noktaları

Eğer zamanınız varsa, tavuğu bir gece marine edin, lezzeti inanılmaz artıyor. Ayrıca, ızgaranızın iyice ısındığından emin olun, bu sayede tavuklar harika pişecektir.

Besin Değerleri

/porsiyon
606
kcal
43.0g
Protein
6.0g
Karb.
45.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler kaç kalori?
Bir porsiyon Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler yaklaşık 606 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 43.0g. Karbonhidrat: 6.0g. Yağ: 45.0g.
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 pound kemiksiz tavuk butu, 1 su bardağı Yunan yoğurdu, ½ orta boy kırmızı soğan (dörde bölünmüş), 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, ¼ su bardağı limon suyu, 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber...
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler hangi diyetlere uygun?
Evet, Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler şu beslenme düzenlerine uygun: Düşük Karbonhidrat, Yüksek Protein.
Yoğurtlu Tavuk Marine Tarifi - Evde Harika Lezzetler nasıl yapılır?
10 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
F

Filiz M.

3 hafta önce

Yoğurtla marine etmek gerçekten harika bir fikir! Tavuğun yumuşaklığı ve lezzeti enfesti, ailem bayıldı. 😊

M

Murat K.

3 hafta önce

Tarif çok güzeldi ama bir dahaki sefere biraz daha limon suyu eklemeyi planlıyorum. Sanki biraz daha asidik olabilir. 🍋

T

Tuğçe A.

3 hafta önce

Yoğurdun içine biraz zerdeçal ekledim, renge bayıldım! Tavsiye ederim.

H

Hüseyin S.

3 hafta önce

Yoğurt yerine süzme yoğurt kullansam kıvam nasıl olur acaba?