Desserts Gluten-Free Dishes Diet Meals Vejetaryen Glutensiz

Gluten-Free Spoonful - The Savior of Your Sweet Cravings

Hello, sweet lovers! Today, I will share with you the recipe for Spoonful, a gluten-free delight. This dessert is one that no guest can say 'no' to; it's both practical and incredibly delicious. We will capture the wonderful harmony of apple and cocoa. With the enticing aroma of the cake fresh out of the oven and the allure of the melted chocolate poured over it, you won't be able to get enough. Let's head to the kitchen and prepare this delicious treat together!

Admin Dietitian
· Updated:
Henuz puan yok
Gluten-Free Spoonful - The Savior of Your Sweet Cravings
Prep
15 dk
Cook
30 dk
Servings
4 Servings
Difficulty
Medium
Ingredients 12 items
  • 4 su bardağı süt
  • 1 bardak Ksilitol şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı Glutensiz Yulaf Unu
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı krema
  • Benmari eritilmiş çikolata
  • 2 adet kırmızı elma
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
Instructions 4 steps
1

İlk olarak kekimizi hazırlayalım. Rendelenmiş elmaların içine yumurtayı, kakaoyu ve elma suyu konsantresini ekleyip karıştıralım. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişirelim.

2

Kek pişerken, kremamızı hazırlayalım. Süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilini bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişirelim. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Soğuyan keki ufalayıp bir kaba alın. Soğuyan kremanın içine bir su bardağı kremayı ilave edip pürüzsüz olana kadar çırpın.

4

Kekin üzerine kremayı döküp en son benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdirelim. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edebiliriz. Şimdi işler güzelleşiyor!

Chef's Tips

After taking the cake out of the oven, let it cool; this way, it crumbles more easily. Be careful while melting the chocolate using the bain-marie method, and do not let it burn.