Try It Once, You'll Make It Always: Gluten-Free Gummy Candy
Hello dear gummy candy lovers! How about having a little fun in the kitchen today? We have a recipe that kids will love and adults will say, 'Why didn't I try this before?': Gluten-Free Gummy Candy! It's both healthy and incredibly delicious. We start by pureeing the fruits. Whether it's strawberries, kiwis, or oranges... the choice is entirely yours! We cook each fruit puree with gelatin and a bit of sweetener. Then we pour it into molds and let it set in the freezer. Trust me, you won't be able to get enough of these gummy candies!
- 1 su bardağı çilek püresi
- 1 su bardağı kivi püresi
- 1 su bardağı portakal püresi
- 1 paket jelatin
- 2-4 yemek kaşığı Ksilitol şekeri
- Limon suyu
İlk olarak meyveleri temizleyip blender içerisine ayrı ayrı koyup püre haline getiriyoruz.
Çilek püresini tencereye alıp üzerine bir paket jelatin, dört yemek kaşığı Ksilitol şekeri ve 2 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip karıştırarak pişiriyoruz.
Karışımı kalıplara döküp buzlukta 3-4 saat donmaları için bekletiyoruz.
Kivi ve portakal püresi için de aynı işlemleri tekrarlıyoruz. Şeker ve limon miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Donduktan sonra kalıptan çıkarıp servis ediyoruz.
Chef's Tips
If you want your gummy candies to be sweeter, you can increase the amount of xylitol. Additionally, you can experiment with different fruits to make colorful gummy candies. If you dip the molds in warm water before removing them, the gummy candies will come out more easily.
Related Recipes
You may also like these
