¿Cómo hacer el mejor hummus en casa? ¡Delicioso y práctico!
¿Te encanta el hummus? Créeme, una vez que prepares tu propio hummus en casa con esta receta, no querrás comprarlo fuera nunca más. ¡Es muy práctico y delicioso! Cuando se sirve con verduras frescas y pan pita caliente, tendrás un maravilloso aperitivo o bocadillo listo. Ahora, vamos a la cocina y hagamos juntos este exquisito hummus.
- 1½ su bardağı pişmiş nohut (süzülmüş ve durulanmış)
- ⅓ su bardağı pürüzsüz tahin
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu (isteğe göre daha fazla ekleyebilirsiniz)
- 1 diş sarımsak
- ½ çay kaşığı deniz tuzu
- 5 yemek kaşığı su (veya karıştırmak için gerektiği kadar)
- Üzerine serpmek için paprika, pul biber ve/veya taze maydanoz
- Servis için sıcak pita ekmeği (ve/veya sebzeler)
Merak etmeyin, çok kolay! Önce yüksek hızlı bir blendera nohutları, tahini, zeytinyağını, limon suyunu, sarımsağı ve tuzu ekleyin.
Blender çubuğunu kullanarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Gerekirse su ekleyerek karıştırın ve istediğiniz kıvama ulaşın.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Humusu bir servis tabağına aktarın ve üzerine kırmızı toz biber, pul biber ve/veya taze maydanoz ile süsleyin.
Son olarak sıcak pita ekmeği ve sebzelerle servis edin. Hazır mısınız? İşte bu kadar!
Consejos del Chef
Para hacer tu hummus aún más delicioso, mezcla tu tahini de antemano para que quede suave. También puedes ajustar la cantidad de jugo de limón a tu gusto. ¡Créeme, este hummus será increíble!
Categorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
