Как приготовить лучший хумус дома? Вкусно и практично!
Вы любите хумус? Поверьте, с этим рецептом, как только вы приготовите свой собственный хумус дома, вы больше не захотите покупать его снаружи. Это и очень практично, и вкусно! Подавая с свежими овощами и теплым питой, вы получите восхитительную закуску или перекус. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот вкусный хумус вместе.
- 1½ стакана варёного нута (осушенного и промытого)
- ⅓ стакана гладкого тахини
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока (добавьте больше, если хотите)
- 1 зубчик чеснока
- ½ чайной ложки морской соли
- 5 столовых ложек воды (или по мере необходимости для смешивания)
- Паприка, хлопья красного перца и/или свежая петрушка для посыпки
- Тёплая пита (и/или овощи) для подачи
Не волнуйтесь, это очень просто! Сначала добавьте нут, тахини, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и соль в блендер с высокой скоростью.
Используйте палочку блендера, чтобы смешать до однородной массы. Добавляйте воду по мере необходимости для смешивания и достижения желаемой консистенции.
Теперь самое приятное! Переложите хумус в сервировочную тарелку и украсьте паприкой, хлопьями красного перца и/или свежей петрушкой.
Наконец, подавайте с теплой питой и овощами. Готовы? Вот и всё!
Советы по Как приготовить лучший хумус дома? Вкусно и практично!
Чтобы ваш хумус был еще вкуснее, предварительно перемешайте тахини, чтобы сделать его гладким. Также вы можете отрегулировать количество лимонного сока по своему вкусу. Поверьте, этот хумус будет потрясающим!
Категории
Сколько времени занимает приготовление Как приготовить лучший хумус дома? Вкусно и практично!?
Какие ингредиенты нужны для Как приготовить лучший хумус дома? Вкусно и практично!?
Для каких диет подходит Как приготовить лучший хумус дома? Вкусно и практично!?
Как приготовить Как приготовить лучший хумус дома? Вкусно и практично!?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться