Cómo hacer Conchas de Taco Caseras Sin Gluten

¿Qué tal darle un toque diferente a tu martes de tacos? Créeme, ¡estas conchas de taco sin gluten deleitarán tu paladar! Una receta saludable que a todos les encantará. Además, es muy divertido de preparar. Crearemos maravillas juntos en la cocina.

Admin
Publicado: · Actualizado: · 322 visitas
4.3 (4)
Conchas de Taco Caseras Sin Gluten
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Porciones
10 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Cenas Platos Sin Gluten Recetas Rápidas Cocina Mexicana Aperitivos Sin Gluten Sin Gluten
Ingredientes de Conchas de Taco Caseras Sin Gluten 6unidades
  • 2 tazas de masa harina
  • ½ cucharadita de goma xantana
  • ½ cucharada de polvo de hornear sin gluten
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de agua tibia
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
Cómo hacer Conchas de Taco Caseras Sin Gluten 10pasos
1

En un bol grande, combina masa harina, goma xantana, polvo de hornear y sal.

2

Agrega el agua tibia y el aceite vegetal. ¡No te preocupes, es muy fácil! Remueve bien con una cuchara.

3

¡Ahora es momento de usar tus manos! Continúa mezclando hasta que la masa forme una bola.

4

Divide la masa en 10 partes iguales y enrolla cada una de ellas.

5

Pon tu estufa a fuego medio-alto y engrasa una sartén de hierro fundido, precalentándola.

6

En un trozo de papel pergamino, forma los discos con las bolas de masa.

7

Extiende la masa y corta con un cortador redondo de 7 pulgadas.

8

Cocina las tortillas en la sartén engrasada hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados.

9

Una vez que las tortillas se hayan enfriado, sírvelas o guárdalas en el refrigerador.

10

¡Si lo deseas, puedes freír las tortillas mientras están calientes para hacer tacos duros!

Consejos para Conchas de Taco Caseras Sin Gluten

Las tortillas están listas cuando se forman pequeñas burbujas en la superficie mientras se cocinan. ¡Si se endurecen, intenta cocinarlas un poco menos!

Valores Nutricionales

/porción
120
kcal
2.0g
Proteína
18.0g
Carbs
5.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Conchas de Taco Caseras Sin Gluten?
Una porción de Conchas de Taco Caseras Sin Gluten ronda las 120 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 2.0g. Carbohidratos: 18.0g. Grasa: 5.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Conchas de Taco Caseras Sin Gluten?
De principio a fin basta con 35 min. Preparación: 15 min. Cocción: 20 min. Para 10 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Conchas de Taco Caseras Sin Gluten?
Necesitas 6 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 2 tazas de masa harina, ½ cucharadita de goma xantana, ½ cucharada de polvo de hornear sin gluten, ½ cucharadita de sal, 1 taza de agua tibia, 3 cucharadas de aceite vegetal.
¿Para qué dietas es adecuada Conchas de Taco Caseras Sin Gluten?
Sí, Conchas de Taco Caseras Sin Gluten encaja en estas dietas: Sin Gluten.
¿Cómo se prepara Conchas de Taco Caseras Sin Gluten?
Se prepara en 10 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 4

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B

Burak A.

hace 3 semanas

Glutensiz olduğu için biraz tereddütlüydüm ama sonuç süper oldu! Kabuklar tam kıvamında ve çıtır çıtır. 🌮

T

Tuğçe T.

hace 3 semanas

Ben mısır unu yerine karabuğday unu kullandım, o da güzel oldu. Ufak bir değişiklikle farklı lezzetler elde etmek hoşuma gidiyor.

Z

Zeynep M.

hace 3 semanas

Tarife sadık kaldım ama kabuklar biraz yumuşak oldu, belki fırında biraz daha kurutsam iyi olurdu. Başka deneyen var mı?

S

Sevgi K.

hace 3 semanas

Taco kabukları için çok iyi bir tarif olmuş, özellikle glutensiz seçenek arayanlar için birebir. Eşim de bayıldı!

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