Homemade Gluten-Free Taco Shells

How about adding a twist to your Taco Tuesday? Believe me, these gluten-free taco shells will delight your taste buds! It's a healthy recipe that everyone will love. Plus, making them is quite enjoyable. We will create wonders together in the kitchen.

Admin Dietitian
· Updated:
Henuz puan yok
Homemade Gluten-Free Taco Shells
Prep
15 dk
Cook
20 dk
Servings
10 Servings
Difficulty
Medium
Ingredients 6 items
  • 2 su bardağı masa harina
  • ½ çay kaşığı ksantan gam
  • ½ yemek kaşığı glutensiz kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
Instructions 10 steps
1

Büyük bir kasede masa harina, ksantan gamı, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin.

2

Ilık suyu ve bitkisel yağı ekleyin. Merak etmeyin, çok kolay! Bir kaşıkla güzelce karıştırın.

3

Şimdi ellerinizi kullanma zamanı! Hamur top haline gelene kadar karıştırmaya devam edin.

4

Hamuru 10 eşit parçaya bölün ve her birini güzelce yuvarlayın.

5

Ocağınızı orta-yüksek ateşe getirin ve dökme demir tavayı yağlayarak önceden ısıtın.

6

Bir parça yağlı kağıt üzerinde hamur toplarını disk şekline getirin.

7

Merdane ile hamuru açın ve 7 inçlik yuvarlak bir kesici ile kesin.

8

Tortillaları yağlanmış tavada her iki tarafı da hafifçe kahverengileşene kadar pişirin.

9

Tortillalar soğuduktan sonra servis yapın ya da dolapta saklayın.

10

Eğer isterseniz, tortillalar sıcakken derin yağda kızartarak sert taco yapabilirsiniz!

Chef's Tips

The tortillas are ready when small bubbles form on the surface while cooking. If they harden, try cooking them a little less!

Nutrition Facts

/serving
120
kcal
2.0g
Protein
18.0g
Carbs
5.0g
Fat

Share