Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten

¡Hola queridos amantes de lo dulce! ¿Qué tal si combinamos el sabor único del coco con una tarta cremosa? ¡Y además es sin gluten! Esta receta es ligera y muy deliciosa. Crearemos maravillas en la cocina juntos, ¿estás listo?

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Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten
Preparación
2 saat 30 dk
Cocción
40 dk
Porciones
8 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Postres Productos de Horno Postres Sin Gluten Glutensiz
Ingredientes de Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten 20 unidades
  • 1 taza de harina multiusos sin gluten
  • ½ cucharadita de goma xantana
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de mantequilla fría
  • 1 yema de huevo
  • 2 yemas de huevo grandes
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • ¾ taza de leche baja en grasa
  • 1 ½ tazas de leche de coco
  • ¼ taza de maicena
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de crema
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de coco rallado
  • ⅔ taza de crema
  • ¼ taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo hacer Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten 8 pasos
1

Precalienta el horno a 175°C y engrasa tu molde para tarta con mantequilla.

2

Mezcla la harina, la goma xantana, el azúcar en polvo y la sal en un tazón grande. Ahora agrega la mantequilla y desmenúzala bien con los dedos.

3

Agrega la yema de huevo y amasa unas cuantas veces. Si la masa está demasiado seca, no dudes en añadir un poco de agua fría.

4

Extiende la masa entre papeles de pergamino y colócala cuidadosamente en el molde. ¡Ahora al horno! Hornea hasta que esté dorada, luego déjala enfriar a un lado.

5

Mezcla las yemas de huevo, el azúcar granulada, las leches y la maicena. Una vez bien mezclado, cuela la mezcla en una cacerola y cocina a fuego lento.

6

Agrega la mantequilla y la sal, revuelve, luego vierte la crema en un tazón y cubre con film plástico. Déjala reposar en el refrigerador durante 1 hora.

7

Bate la crema, el azúcar en polvo y la vainilla. Incorpora la crema fría del refrigerador, añade el coco rallado y mezcla.

8

Vierte la mezcla en la base enfriada y refrigera por al menos otra hora. Decora con crema y sirve con coco tostado.

Consejos para Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten

Sé cuidadoso al colocar la masa en el molde, ten cuidado de que no se agriete. Pre-hornear la base de la tarta te dará una textura crujiente.

Valores Nutricionales

/porción
450
kcal
5.0g
Proteína
34.0g
Carbs
34.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten?
La receta Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten contiene 450 calorías por porción. Proteína: 5.0g. Carbohidratos: 34.0g. Grasa: 34.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten?
Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten tarda 3 saat 10 dk en total en prepararse. Preparación: 2 saat 30 dk. Cocción: 40 dk. Para 8 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten?
La receta Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten requiere 20 ingredientes. Ingredientes principales: 1 taza de harina multiusos sin gluten, ½ cucharadita de goma xantana, 1 cucharada de azúcar en polvo, ¼ cucharadita de sal, ¼ taza de mantequilla fría, 1 yema de huevo, 2 yemas de huevo grandes, ¾ taza de azúcar granulada...
¿Para qué dietas es adecuada Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten?
La receta Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz.
¿Cómo se prepara Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten?
La receta Deliciosa receta de tarta de crema de coco sin gluten se prepara en 8 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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