Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться рецептом, который станет спасением в напряженные дни: Безглютеновый Помощник для Гамбургеров! Наблюдать, как сыр плавится на фарше, согревает душу. К тому же, все готовится в одной кастрюле, так что проблем с мытьем посуды нет. Давайте приготовим это вместе!
- 450 г нежирного говяжьего фарша (90% нежирного или более)
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 луковица, нарезанная мелкими кусочками
- 1 столовая ложка чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- ¼ стакана томатного соуса
- 2 стакана сухой короткой пасты, как бабочки или маленькие ракушки
- ¼ стакана сливок
- 1 стакан чеддер сыра, натертого
- 4 стакана говяжьего, куриного или овощного бульона
Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и сбрызните немного оливковым маслом. Затем добавьте говяжий фарш. Приправьте солью и перцем, разбивая его на мелкие кусочки. Готовьте, пока не останется розового цвета. Затем переложите в миску и отложите в сторону.
Снова сбрызните оливковым маслом в той же кастрюле, затем добавьте нарезанный лук. Готовьте одну-две минуты до прозрачности. Добавьте чеснок, паприку, соль и перец, и готовьте еще минуту, помешивая.
Добавьте томатный соус и готовьте еще минуту. Верните говяжий фарш в кастрюлю и хорошо все перемешайте.
Теперь мы подошли к самой приятной части! Добавьте пасту и хорошо все перемешайте. Добавьте бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте около 10-15 минут, пока паста не будет готова.
Наконец, добавьте сливки и натертый сыр чеддер. Все перемешайте и подавайте сразу. Приятного аппетита!
Советы по Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров
Вы можете обогатить рецепт свежими травами или специями. Отрегулируйте количество сыра по своему вкусу для более кремового вкуса.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров?
Сколько времени занимает приготовление Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров?
Для каких диет подходит Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров?
Как приготовить Вкусный и Практичный Безглютеновый Помощник для Гамбургеров?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться