Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa

¡Hola queridos lectores! Hoy entraremos a la cocina para hacer deliciosas galletas veganas de limón y semillas de amapola. Te encantará el aroma fresco del limón y la maravillosa armonía de las semillas de amapola con sabor a nuez. ¡Cuando añadimos nuestro delicioso glaseado de limón encima, se convierte en un verdadero festín de sabores! Vamos a la cocina y comencemos a hacer estas hermosas galletas. ¡Créeme, los aromas que llenan tu hogar cuando se hornean serán encantadores!

Publicado: · Actualizado: · 139 visitas
4.6 (5)
Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa
Preparación
15 min
Cocción
12 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa 12unidades
  • ½ taza de Mantequilla Vegana (blanda, a temperatura ambiente)
  • ¾ taza de Azúcar Blanco
  • 2 cucharaditas de Extracto de Limón
  • 2 tazas de Harina para Todo Uso
  • 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio
  • ¼ cucharadita de Sal
  • 1 cucharada de Ralladura de Limón
  • 3 cucharadas de Semillas de Amapola
  • 3 cucharadas de Leche de Soya
  • 1 taza de Azúcar Glas
  • 2 cucharadas de Jugo de Limón
  • ⅛ cucharadita de Extracto de Limón
Cómo hacer Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa 11pasos
1

Forra dos bandejas para hornear con papel pergamino y reserva.

2

Bate la mantequilla vegana y el azúcar con una batidora.

3

Añade la ralladura de limón y el extracto de limón, mezcla bien.

4

En un bol aparte, combina la harina, el bicarbonato, la sal y las semillas de amapola.

5

Ahora añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezcla a mano. No te dejes engañar por la masa desmenuzada.

6

Añade la leche de soya y amasa, la masa se unirá. Si es necesario, añade un poco más de leche de soya.

7

Precalienta el horno a 180°C. Toma trozos de masa, enróllalos y colócalos en la bandeja.

8

Aplana las bolas presionándolas. Luego hornea durante 12 minutos, deja enfriar.

9

Para el glaseado, mezcla el azúcar glas, el jugo de limón y el extracto de limón.

10

Una vez que las galletas se hayan enfriado, extiende el glaseado, espolvorea semillas de amapola y ralladura de limón.

11

Espera a que el glaseado se endurezca en el refrigerador. ¡Disfruta!

Consejos para Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa

Disfruta del delicioso aroma a limón que se esparce mientras las galletas se hornean. Si la masa no se junta, no dudes en añadir un poco más de leche. No te apresures al aplicar el glaseado; se adhiere mejor a las galletas enfriadas.

Valores Nutricionales

/porción
139
kcal
2.0g
Proteína
24.0g
Carbs
4.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa?
Una porción de Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa ronda las 139 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 2.0g. Carbohidratos: 24.0g. Grasa: 4.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa?
De principio a fin basta con 27 min. Preparación: 15 min. Cocción: 12 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa?
Necesitas 12 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: ½ taza de Mantequilla Vegana (blanda, a temperatura ambiente), ¾ taza de Azúcar Blanco, 2 cucharaditas de Extracto de Limón, 2 tazas de Harina para Todo Uso, 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio, ¼ cucharadita de Sal, 1 cucharada de Ralladura de Limón, 3 cucharadas de Semillas de Amapola...
¿Para qué dietas es adecuada Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa?
Sí, Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa encaja en estas dietas: Vegano, Sin Azúcar.
¿Cómo se prepara Receta de Galletas Veganas de Limón y Semillas de Amapola en Casa?
Se prepara en 11 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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Şenay H.

hace 2 semanas

Kurabiyeler gerçekten harika oldu, özellikle limon tadı çok güzel 😋 Ama bana biraz fazla şekerli geldi, bir dahaki sefere miktarını azaltmayı düşünüyorum.

E

Esra K.

hace 2 semanas

Limon ve haşhaş tohumu birleşimi süper! Ailem çok beğendi, tarif için teşekkürler!

E

Ebru Ç.

hace 2 semanas

Ben şeker yerine pekmez koyarak denedim, biraz farklı ama yine de lezzetli oldu. Tavsiye ederim!

E

Emre G.

hace 2 semanas

Haşhaş tohumu yerine chia tohumu kullanabilir miyiz acaba? Veya tadı çok mu değişir?