Ensalada Verde Clásica Moshe Casera
¡Hola queridos lectores! Hoy les presentamos una receta clásica que combina frescura y sabor en nuestra cocina: Ensalada Verde Clásica Moshe Casera. Esta ensalada es una opción fantástica, especialmente para quienes buscan algo ligero y saludable. ¡Además, es bastante fácil de preparar! Vamos a embarcarnos juntos en este delicioso viaje.
- 1 marulun iç kısmı
- 4 adet orta boy pembe turp
- 1 koçan haşlanmış ve soyulmuş mısır (minik bir konserve de olur)
- 12 adet zeytin
- 5 adet yeşil soğan (doğranmış)
- ¼ demet dereotu
- ¼ su bardağı taze limon suyu
- 1 küçük diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı dijon hardalı
- ¼ çay kaşığı deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- ½ çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- ¼ ila ⅓ su bardağı sızma zeytinyağı
- ½ çay kaşığı taze veya kurutulmuş kekik (isteğe bağlı)
Marulu güzelce temizleyin ve doğrayın. Merak etmeyin, çok kolay!
Doğradığınız marulu servis tabağınıza yerleştirin.
Turpları ince ince dilimleyin ve marulun üzerine serpiştirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Haşlanmış mısır tanelerini salatanın üzerine ekleyin, her tanesi ayrı bir lezzet!
Zeytinleri dilimleyin veya bütün olarak ekleyin, tercih sizin.
Yeşil soğan ve dereotunu doğrayın, salatanın üzerine serpiştirin. Hazır mısınız?
Sos için küçük bir kasede limon suyu, rendelenmiş sarımsak, hardal, tuz, karabiber ve balı çırpın.
Çırpma esnasında zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin ve sos tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.
Sosu salatanın üzerine gezdirin ve dilerseniz üzerine biraz kekik serpiştirin.
Consejos del Chef
No olvides probar el aderezo mientras lo preparas, para que puedas ajustarlo a tu gusto. Si el aderezo está un poco ácido, puedes añadir un poco más de aceite de oliva.
Categorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
