Homemade Classic Moshe Green Salad
Hello dear readers! Today we are introducing a classic recipe that brings together freshness and flavor in our kitchen: Homemade Classic Moshe Green Salad. This salad is a fantastic option, especially for those looking for something light and healthy. Plus, it’s quite easy to make! Let’s embark on this delicious journey together.
- 1 marulun iç kısmı
- 4 adet orta boy pembe turp
- 1 koçan haşlanmış ve soyulmuş mısır (minik bir konserve de olur)
- 12 adet zeytin
- 5 adet yeşil soğan (doğranmış)
- ¼ demet dereotu
- ¼ su bardağı taze limon suyu
- 1 küçük diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı dijon hardalı
- ¼ çay kaşığı deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- ½ çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- ¼ ila ⅓ su bardağı sızma zeytinyağı
- ½ çay kaşığı taze veya kurutulmuş kekik (isteğe bağlı)
Marulu güzelce temizleyin ve doğrayın. Merak etmeyin, çok kolay!
Doğradığınız marulu servis tabağınıza yerleştirin.
Turpları ince ince dilimleyin ve marulun üzerine serpiştirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Haşlanmış mısır tanelerini salatanın üzerine ekleyin, her tanesi ayrı bir lezzet!
Zeytinleri dilimleyin veya bütün olarak ekleyin, tercih sizin.
Yeşil soğan ve dereotunu doğrayın, salatanın üzerine serpiştirin. Hazır mısınız?
Sos için küçük bir kasede limon suyu, rendelenmiş sarımsak, hardal, tuz, karabiber ve balı çırpın.
Çırpma esnasında zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin ve sos tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.
Sosu salatanın üzerine gezdirin ve dilerseniz üzerine biraz kekik serpiştirin.
Chef's Tips
Don't forget to taste the dressing while preparing it, so you can adjust it to your liking. If the dressing is a bit too sour, you can add a little more olive oil.
Categories
Related Recipes
You may also like these
