Estrella de la cocina: Calabaza delicata empanizada con ajo y hierbas
¡Hemos venido a alegrar tu cocina con nuestra receta de calabaza delicata, sazonada con ajo y hierbas, y cubierta con una crujiente capa! Esta receta conquistará tu corazón con su practicidad, incluso en los días ocupados de la semana. En solo 30 minutos, este delicioso plato estará en tu mesa, listo para compartir con tu familia o invitados. ¡Créenos, a todos les encantará!
- 1 adet orta boy delicata kabağı, uzunlamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, 1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş
- 1/3 su bardağı panko ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, çok ince kıyılmış
- 1 ½ yemek kaşığı besin mayası veya parmesan peyniri
- 3/4 çay kaşığı kuru biberiye
- 1/2-3/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 3/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırını 218 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Galeta unu, maydanoz, besin mayası, biberiye, tuz ve sarımsak tozunu küçük bir kapta karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse tuz ekleyin.
Zeytinyağını ayrı bir kaseye alın. Kabak dilimlerini zeytinyağına batırın ve ardından galeta unu karışımına bulayın. Her iki tarafını da eşit şekilde kaplayın.
Fırın tepsisine yerleştirin ve 14-16 dakika, galeta unları altın kahverengi olana kadar pişirin.
Hemen servis yapın ve çıtırlığın tadını çıkarın!
Consejos del Chef
¡No dudes en probar esta receta; es realmente fácil y divertida! Es mejor disfrutarla fresca, pero puedes guardar las sobras en el refrigerador durante 2-3 días. Sin embargo, ten en cuenta que la crujiente puede disminuir con el tiempo.
Valores Nutricionales
/porciónRecetas Relacionadas
También te puede gustar
