Звезда кухни: Деликатесный кабачок с чесноком и травами в панировке
Мы пришли, чтобы добавить радость в вашу кухню с нашим рецептом деликатесного кабачка, приправленного чесноком и травами, и покрытого хрустящей корочкой! Этот рецепт завоюет ваше сердце своей практичностью даже в загруженные будние дни. Всего за 30 минут это вкусное блюдо будет на вашем столе, готовое к подаче вашей семье или гостям. Поверьте, всем это понравится!
- 1 adet orta boy delicata kabağı, uzunlamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, 1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş
- 1/3 su bardağı panko ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, çok ince kıyılmış
- 1 ½ yemek kaşığı besin mayası veya parmesan peyniri
- 3/4 çay kaşığı kuru biberiye
- 1/2-3/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 3/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırını 218 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Galeta unu, maydanoz, besin mayası, biberiye, tuz ve sarımsak tozunu küçük bir kapta karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse tuz ekleyin.
Zeytinyağını ayrı bir kaseye alın. Kabak dilimlerini zeytinyağına batırın ve ardından galeta unu karışımına bulayın. Her iki tarafını da eşit şekilde kaplayın.
Fırın tepsisine yerleştirin ve 14-16 dakika, galeta unları altın kahverengi olana kadar pişirin.
Hemen servis yapın ve çıtırlığın tadını çıkarın!
Советы повара
Не стесняйтесь пробовать этот рецепт; он действительно очень простой и веселый! Лучше всего его есть свежим, но вы можете хранить остатки в холодильнике 2-3 дня. Однако помните, что хрусткость может со временем уменьшиться.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
