Kitchen Star: Garlic and Herb Crusted Delicata Squash
We've come to add joy to your kitchen with our recipe for delicata squash, flavored with garlic and herbs, and coated in a crispy crust! This recipe will win your heart with its practicality, even on busy weekdays. In just 30 minutes, this delicious dish will be on your table, ready to share with your family or guests. Trust us, everyone will love it!
- 1 adet orta boy delicata kabağı, uzunlamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, 1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş
- 1/3 su bardağı panko ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, çok ince kıyılmış
- 1 ½ yemek kaşığı besin mayası veya parmesan peyniri
- 3/4 çay kaşığı kuru biberiye
- 1/2-3/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 3/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırını 218 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Galeta unu, maydanoz, besin mayası, biberiye, tuz ve sarımsak tozunu küçük bir kapta karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse tuz ekleyin.
Zeytinyağını ayrı bir kaseye alın. Kabak dilimlerini zeytinyağına batırın ve ardından galeta unu karışımına bulayın. Her iki tarafını da eşit şekilde kaplayın.
Fırın tepsisine yerleştirin ve 14-16 dakika, galeta unları altın kahverengi olana kadar pişirin.
Hemen servis yapın ve çıtırlığın tadını çıkarın!
Chef's Tips
Don't hesitate to try this recipe; it's really easy and fun! It's best enjoyed fresh, but you can store leftovers in the refrigerator for 2-3 days. However, keep in mind that the crispiness may decrease over time.
Nutrition Facts
/servingRelated Recipes
You may also like these
