Cómo hacer Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana

Queridos lectores, hoy nos embarcaremos en una deliciosa aventura preparando una fantástica hamburguesa vegana en la cocina. Esta hamburguesa, tanto saludable como deliciosa, te sorprenderá con la maravillosa armonía de la coliflor y el apio. ¡Además, es bastante simple de hacer! Créeme, disfrutarás más con cada paso. ¿Empezamos?

Publicado: · Actualizado: · 738 visitas
4.0 (6)
Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana
Preparación
20 min
Cocción
20 min
Porciones
1 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana 28unidades
  • 1 tazón de coliflor
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de pimentón
  • 1 pizca de comino
  • 1 cebolla grande
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mayonesa vegana
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1/2 apio
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pan rallado
  • 1 tazón pequeño de col blanca
  • 1 zanahoria
  • 1/2 manzana verde
  • 1 cucharada de mayonesa vegana
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pan de hamburguesa
  • 1 cucharadita de mayonesa vegana
  • 1 cucharadita de salsa barbacoa
  • 2 hojas de lechuga
  • 2 rodajas de tomate
  • 2 rodajas de cebolla roja
  • 2 pepinillos
Cómo hacer Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana 6pasos
1

Mezcla bien las partes blancas de la coliflor con especias y aceite en un tazón. Corta el apio en palitos y mezcla con especias y aceite en un tazón separado. Cocina las verduras en la freidora durante unos 15-20 minutos.

2

Después de que la coliflor esté cocida, cúbrela con mayonesa vegana y salsa picante mientras esté caliente, y déjala a un lado para mantenerla caliente.

3

Espolvorea pan rallado sobre el apio, luego cocina por otros 2 minutos para que quede crujiente.

4

Para la ensalada de col, pica finamente la col, ralla la zanahoria y corta la manzana en palitos. Mezcla todos los ingredientes con mayonesa vegana, mostaza y especias para preparar una deliciosa ensalada.

5

Tuesta bien el pan de hamburguesa. No olvides untar la mezcla de mayonesa vegana y salsa barbacoa en la base.

6

Coloca la lechuga, el tomate, la cebolla y los pepinillos en el pan en orden. Añade la coliflor con salsa y completa tu hamburguesa. Sirve con apio y ensalada de col. ¡Buen provecho!

Consejos para Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana

No olvides cubrir bien la coliflor con especias, esto mejorará su sabor. Además, vigila las verduras mientras se cocinan en la freidora para que queden en su punto.

Valores Nutricionales

/porción
345
kcal

Compartir

Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana?
Una porción de Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana ronda las 345 calorías, así que entra sin problema en un día normal.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana?
De principio a fin basta con 40 min. Preparación: 20 min. Cocción: 20 min. Para 1 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana?
Necesitas 28 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1 tazón de coliflor, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta negra, 1 pizca de pimentón, 1 pizca de comino, 1 cebolla grande, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de mayonesa vegana...
¿Para qué dietas es adecuada Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana?
Sí, Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana encaja en estas dietas: Vegano.
¿Cómo se prepara Fiesta de Sabores: Aventura de Hamburguesa Vegana?
Se prepara en 6 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 11

Yorum Yap

Tu comentario se publicará tras la aprobación.
A

Aslı A.

hace 3 semanas

Tüm aile bayıldı! Nohut köftesi gerçekten çok lezzetli olmuş. 👏

M

Mustafa E.

hace 3 semanas

Baharat dengesini çok sevdim, özellikle kimyon harika bir dokunuş katmış. 😊

A

Aslı H.

hace 3 semanas

Köfteleri daha da çıtır yapmak için biraz mısır unu ekledim, süper oldu!

D

Derya A.

hace 3 semanas

Ben biraz sarımsak tozu ekledim, ekstra lezzet kattı. Tavsiye ederim.

B

Burak D.

hace 3 semanas

Acaba nohut yerine mercimek kullansam olur mu? 🤔

F

Filiz Ç.

hace 3 semanas

Tarif harika ama sos biraz fazla ekşi geldi, belki limon suyunu azaltabilirim.

M

Mustafa Z.

hace 3 semanas

Çocuklar bile severek yedi, çok teşekkürler bu tarif için!

H

Hülya Y.

hace 3 semanas

Yemek pişerken çıkan koku enfesti, tarifi kesinlikle tekrar yapacağım.

M

Merve H.

hace 3 semanas

Benim burger ekmeklerim biraz kuru oldu, önerisi olan var mı?

D

Derya Ş.

hace 3 semanas

Çok pratik bir tarif, özellikle hafta içi akşamları denemek için ideal.

P

Pınar B.

hace 3 semanas

Birkaç defa denedik ve her seferinde güzel sonuç aldık, tavsiye ederim!