Estrella de la Cocina: Pesto de Aguacate
¿Estás listo para crear maravillas en la cocina? Conoce el vibrante sabor del pesto de aguacate. Créeme, con esta receta, tus pastas y tostadas alcanzarán un nuevo nivel. ¡Solo toma 5 minutos prepararlo y está lleno de ingredientes naturales! Así que, ¡vamos, entra a la cocina!
- 1 aguacate mediano
- 1 taza de albahaca fresca
- 1/3 taza de semillas de cáñamo
- 1 cucharadita de levadura nutricional (opcional)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de jugo de limón (o jugo de lima)
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva (opcional)
No te preocupes, ¡es muy fácil! Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos.
Ahora hemos llegado a la parte más divertida, presiona el botón y mezcla durante 20-30 segundos.
Transfiere tu pesto a un frasco de vidrio y guárdalo en el refrigerador.
¡Buen provecho! Créeme, es muy delicioso.
Consejos para Estrella de la Cocina: Pesto de Aguacate
Si no quieres añadir aceite de oliva, la consistencia puede ser un poco más espesa, pero no perderá sabor. La levadura nutricional añade un sabor a queso, te recomiendo probarlo.
Valores Nutricionales
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