En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate

Queridos amantes de lo dulce, ahora les presento un maravilloso viaje en la cocina: ¡Caramelo de Tahini con Chocolate! Tanto vegano como hecho con solo 6 ingredientes, esta delicia será la salvación de sus antojos dulces. ¿Un termómetro de azúcar? ¡No es necesario! Prepárense para crear maravillas en su cocina con esta receta.

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En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate
Preparación
1 saat 55 dk
Cocción
5 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Postres Aperitivos Recetas Veganas Vegan Glutensiz
Ingredientes de En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate 8 unidades
  • 2 cucharadas de mantequilla vegana
  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal marina fina
  • 2/3 taza de tahini
  • 1 taza de chocolate negro, picado
  • Sal marina en escamas
  • Semillas de sésamo
Cómo hacer En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate 7 pasos
1

Primero, forra un pequeño molde para pan con papel pergamino. Recomendamos un molde de 8 x 4 pulgadas, pero puedes usar cualquier molde adecuado que tengas.

2

En una cacerola pequeña, combina la mantequilla vegana, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal marina. ¡Aún no el tahini, mantén la calma! Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, batiendo constantemente, y cocina hasta que se vuelva espumosa. Luego retira del fuego y añade el tahini. Mezcla bien.

3

Vierte la mezcla de tahini preparada en el molde y agita el molde para que se distribuya uniformemente. Luego colócalo en el congelador y deja que se congele durante 1-2 horas.

4

¡Ahora es el momento del chocolate! Derrite el chocolate en el microondas o usando el método de baño maría. Ten cuidado de no quemar el chocolate.

5

Una vez que los caramelos se hayan endurecido, córtalos en pequeños trozos. Sumérgelos en chocolate, espolvorea con sal marina en escamas y semillas de sésamo. ¿No se ven hermosos?

6

Finalmente, deja que los caramelos reposen en el congelador durante 30-45 minutos para caramelos más firmes o enfría en el refrigerador durante 2-3 horas para caramelos más suaves.

7

Los caramelos pueden derretirse a temperatura ambiente, así que asegúrate de guardarlos en el congelador o refrigerador hasta que los disfrutes.

Consejos para En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate

Presta atención a los tiempos de congelación al hacer estos caramelos. Puedes ajustar el tiempo según tu preferencia por caramelos más firmes o más suaves. Además, evita quemar el chocolate; lo mejor es derretirlo en el microondas a baja potencia y comprobar con frecuencia.

Valores Nutricionales

/porción
89
kcal
1.5g
Proteína
6.7g
Carbs
6.5g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate?
La receta En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate contiene 89 calorías por porción. Proteína: 1.5g. Carbohidratos: 6.7g. Grasa: 6.5g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate?
En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate tarda 2 saat en total en prepararse. Preparación: 1 saat 55 dk. Cocción: 5 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate?
La receta En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate requiere 8 ingredientes. Ingredientes principales: 2 cucharadas de mantequilla vegana, 1/3 taza de jarabe de arce, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de sal marina fina, 2/3 taza de tahini, 1 taza de chocolate negro, picado, Sal marina en escamas, Semillas de sésamo.
¿Para qué dietas es adecuada En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate?
La receta En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate es adecuada para las siguientes dietas: Vegan, Glutensiz.
¿Cómo se prepara En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate?
La receta En una Crisis de Dulces: Caramelo de Tahini con Chocolate se prepara en 7 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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