Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!

¡Hola queridos amantes de la cocina! Hoy haremos galletas de pizza sin gluten. Es una gran receta para aquellos que buscan un snack saludable y delicioso. Estas crujientes galletas están listas para acompañar tus tardes de té o noches de cine. Además, son muy fáciles de hacer. ¡Descubramos este sabor juntos!

Publicado: · Actualizado: · 388 visitas
3.7 (6)
Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa! 10unidades
  • 3.5-4 tazas de harina de alforfón cruda sin gluten
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 vaso de té de aceite de girasol
  • 2.5 cucharadas de azúcar de xilitol
  • 1 paquete de levadura seca
  • 2.5 cucharaditas de pimiento rojo dulce en polvo
  • 3 cucharadas de comino negro
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de polvo de cebolla
Cómo hacer Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa! 7pasos
1

Primero, mezcla la levadura, el azúcar de xilitol y el agua tibia en un recipiente aparte y deja reposar durante 5 minutos para activar.

2

En otro lugar, mezcla todos los ingredientes en un bol y añade la levadura activada.

3

Una vez que tengas una masa que no se pegue a las manos, déjala reposar durante 30 minutos.

4

Divide la masa reposada en dos partes iguales y extiende cada una a medio centímetro de grosor.

5

Corta la masa extendida en pequeños trozos cuadrados.

6

Hornea en un horno precalentado a 190°C durante 10-12 minutos.

7

Si quieres que estén más crujientes, ponlas de nuevo en el horno durante otros 10 minutos después de que se enfríen.

Consejos para Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!

Si deseas un sabor más picante, puedes añadir un poco más de pimiento rojo a la mezcla. Espera a que las galletas se enfríen completamente después de hornear, esto las hará más crujientes.

Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!?
De principio a fin basta con 45 min. Preparación: 15 min. Cocción: 30 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!?
Necesitas 10 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 3.5-4 tazas de harina de alforfón cruda sin gluten, 1 taza de agua tibia, 1 vaso de té de aceite de girasol, 2.5 cucharadas de azúcar de xilitol, 1 paquete de levadura seca, 2.5 cucharaditas de pimiento rojo dulce en polvo, 3 cucharadas de comino negro, 1 cucharadita de sal...
¿Para qué dietas es adecuada Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!?
Sí, Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa! encaja en estas dietas: Sin Gluten.
¿Cómo se prepara Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fácil de Hacer en Casa!?
Se prepara en 7 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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Çiğdem M.

hace 3 semanas

Gerçekten çok lezzetli oldu, ailecek bayıldık! Glutensiz de bu kadar güzel olurmuş. 😊

N

Nur E.

hace 3 semanas

Tarif çok pratik ama benim damak tadıma biraz fazla tuzlu geldi, bir dahaki sefere daha az koymayı deneyeceğim.

S

Sibel B.

hace 3 semanas

Krakerlerin üstüne biraz sarımsak tozu da ekledim, enfes oldu! Denemek isteyenlere tavsiye ederim. 😋

S

Serkan A.

hace 3 semanas

Acaba çölyak un yerine yulaf unu kullansam tadında çok fark eder mi?