Increíblemente Delicioso: Placer de Crepas
Queridos amantes de las crepas, ¿están listos para crear maravillas en su cocina? Con esta receta, pueden hacer crepas tanto dulces como saladas, convirtiendo sus desayunos en un festín. Están en el lugar correcto para aprender el secreto de las crepas esponjosas, que no se pegan ni se rompen. ¡Vamos a la cocina!
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
Öncelikle 1 su bardağı sütü bir kaba alın, çünkü bu krebinize harika bir lezzet katacak.
Ardından 1 su bardağı suyu ekleyin. Böylece krep harcınız ideal kıvama gelecek.
Şimdi 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyin. Yumuşacık bir kıvam için güzelce çırpın.
Sonrasında 6 yemek kaşığı unu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Harcınızı 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Şimdi en eğlenceli kısma geldik! Hazırladığınız krep hamurunu bir kepçe yardımıyla tavaya dökün.
Tavayı hafifçe sallayarak hamurun ince bir tabaka halinde yayılmasını sağlayın. Krep göz göz olup renk alana kadar pişirin.
Tavayı arada yağlayarak tüm hamuru pişirin. Bu kreplerin tavaya yapışmasını önleyecek.
Krepleriniz hazır! Sıcak sıcak sevdiklerinizle paylaşın ve keyfini çıkarın.
Consejos del Chef
Sé paciente al cocinar las crepas y asegúrate de dorar bien ambos lados. Usar una sartén antiadherente facilitará tu trabajo. ¡No dejes de intentarlo!
Valores Nutricionales
/porciónRecetas Relacionadas
También te puede gustar