No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten

Todos sabemos que para quienes desean seguir una dieta sin gluten, las opciones a veces pueden parecer limitadas. ¡Pero te aseguro que con esta receta de galletas crujientes, las cosas cambian! Si buscas un snack saludable e increíblemente delicioso, estás en el lugar correcto. Esta receta combina perfectamente con una taza de té o café y también es una excelente opción para los niños. ¿Estás listo para crear maravillas en la cocina?

Admin
Publicado: · Actualizado: · 220 visitas
4.4 (5)
No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
90 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Platos Sin Gluten Bocadillos Saludables Postres Sin Gluten Snacks Sin Gluten Sin Gluten
Ingredientes de No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten 8unidades
  • ½ taza de aceite de palma (o aceite de coco)
  • ¼ taza de jarabe de arce puro (o azúcar moreno, o miel)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
  • 1 huevo de linaza (1 cucharada de linaza molida + 3 cucharadas de agua, dejar reposar 10 minutos)
  • 2 tazas de mezcla de harina sin gluten para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de mini chips de chocolate
Cómo hacer No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten 9pasos
1

Precalienta el horno a 200°C. Forra dos bandejas para hornear con papel pergamino; reserva.

2

En un tazón grande, combina el aceite de palma, el jarabe de arce y la vainilla con una batidora de mano. ¡Ahora las cosas se ponen interesantes!

3

Agrega el huevo de linaza y bate hasta que se mezcle. ¡No te preocupes, es muy fácil!

4

Añade la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Bate hasta que esté bien mezclado.

5

Incorpora los chips de chocolate y mezcla. ¿Estás listo? ¡Ahora viene la parte más divertida!

6

Forma bolas de masa del tamaño de media a una cucharadita y colócalas en las bandejas preparadas, dejando aproximadamente 2,5 cm de espacio entre ellas. Presiona ligeramente para darles forma de galleta.

7

Hornea una bandeja a la vez durante 9 a 11 minutos o hasta que las galletas estén firmes en el centro y comiencen a dorarse.

8

Saca del horno y transfiere a rejillas de alambre para que se enfríen completamente.

9

Puedes guardarlas en un recipiente hermético hasta por una semana.

Consejos para No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten

Usar aceite de coco en lugar de aceite de palma puede cambiar el sabor. Si tienes tiempo, deja reposar la masa en el refrigerador un poco, será más fácil darle forma.

Valores Nutricionales

/porción
19
kcal
0.0g
Proteína
3.0g
Carbs
1.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten?
Una porción de No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten ronda las 19 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 0.0g. Carbohidratos: 3.0g. Grasa: 1.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten?
De principio a fin basta con 20 min. Preparación: 10 min. Cocción: 10 min. Para 90 personas.
¿Qué ingredientes necesito para No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten?
Necesitas 8 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: ½ taza de aceite de palma (o aceite de coco), ¼ taza de jarabe de arce puro (o azúcar moreno, o miel), 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten, 1 huevo de linaza (1 cucharada de linaza molida + 3 cucharadas de agua, dejar reposar 10 minutos), 2 tazas de mezcla de harina sin gluten para todo uso, ¼ cucharadita de sal, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ taza de mini chips de chocolate.
¿Para qué dietas es adecuada No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten?
Sí, No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten encaja en estas dietas: Sin Gluten.
¿Cómo se prepara No Fallará: Receta de Galletas Crujientes Sin Gluten?
Se prepara en 9 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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D

Derya Ö.

hace 3 semanas

Kurabiye kıtırının tarifini denedim, gerçekten mükemmel oldu! Çocuklar bayıldı. 🎉

A

Ali Y.

hace 3 semanas

Tarifteki tahıl yerine yulaf kullanmayı düşündüm, sizce nasıl olur?

E

Emre Ç.

hace 3 semanas

Tadı güzel ama bana biraz fazla şekerli geldi, bir dahaki sefere azaltmayı planlıyorum.

A

Aslı B.

hace 3 semanas

Şeker yerine bal kullandım, daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç elde ettim. 🐝

S

Selin Ö.

hace 3 semanas

Glutensiz olması harika! Çok pratik ve tatmin edici bir atıştırmalık.

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