Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi
Hepimiz biliyoruz ki glutensiz beslenmek isteyenler için seçenekler bazen kısıtlı gibi görünebilir. Ama sizi temin ederim, bu kurabiye kıtırı tahıl tarifiyle işler değişiyor! Hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bir fincan çay ya da kahve ile harika bir uyum yakalayacak bu tarif, aynı zamanda çocuklar için de mükemmel bir seçenek. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız?
- ½ su bardağı palm yağı (veya hindistan cevizi yağı)
- ¼ su bardağı saf akçaağaç şurubu (veya esmer şeker, ya da bal)
- 1 çay kaşığı glutensiz vanilya özütü
- 1 keten tohumu yumurtası (1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu + 3 yemek kaşığı su, 10 dakika bekletin)
- 2 su bardağı çok amaçlı glutensiz un karışımı
- ¼ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karbonat
- ½ su bardağı mini çikolata parçacıkları
Fırını 200°C'ye ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın; bir kenara ayırın.
Büyük bir karıştırma kabında palmiye yağı, akçaağaç şurubu ve vanilyayı el mikseriyle birleştirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Keten tohumu yumurtasını ekleyin ve karışana kadar çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!
Unu, tuzu ve karbonatı ekleyin. İyice karışana kadar çırpın.
Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın. Hazır mısınız? Şimdi en keyifli kısma geldik!
Hamuru yarım çay kaşığı ile bir çay kaşığı büyüklüğünde toplar haline getirin ve hazırladığınız fırın tepsilerine yaklaşık 2,5 cm aralıklarla yerleştirin. Hafifçe bastırarak kurabiye şekli verin.
Her seferinde bir tepsiyi 9 ila 11 dakika ya da kurabiyeler ortada sertleşip kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve tamamen soğuması için tel ızgaraların üzerine alın.
Hava geçirmeyen bir kapta bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi Püf Noktaları
Palm yağı yerine hindistan cevizi yağı kullanmak lezzeti farklılaştırabilir. Vaktiniz varsa hamuru buzdolabında biraz dinlendirin, şekil vermek daha kolay olacaktır.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi kaç kalori?
Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi hangi diyetlere uygun?
Tutmayan Kalmaz: Glutensiz Kurabiye Kıtırı Tahıl Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Derya Ö.
3 hafta önceKurabiye kıtırının tarifini denedim, gerçekten mükemmel oldu! Çocuklar bayıldı. 🎉
Ali Y.
3 hafta önceTarifteki tahıl yerine yulaf kullanmayı düşündüm, sizce nasıl olur?
Emre Ç.
3 hafta önceTadı güzel ama bana biraz fazla şekerli geldi, bir dahaki sefere azaltmayı planlıyorum.
Aslı B.
3 hafta önceŞeker yerine bal kullandım, daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç elde ettim. 🐝
Selin Ö.
3 hafta önceGlutensiz olması harika! Çok pratik ve tatmin edici bir atıştırmalık.