No te lo pierdas: Galletas Veganas de Azúcar Morena
¡Hola queridos lectores! Hoy voy a compartir con ustedes una receta de galletas veganas de azúcar morena suaves y deliciosas que los hará maravillas en la cocina. Supongamos que tienes antojo de algo dulce y decides ir a la cocina, estoy aquí con una receta fantástica para ese momento. ¡Es muy fácil de hacer y tiene un sabor increíble! ¿Estás listo para sorprender a tus invitados con este delicioso manjar vegano? ¡Vamos a empezar!
- 1/2 taza de Mantequilla Vegana (112g)
- 1 1/4 tazas de Azúcar Morena Clara (250g)
- 2 Cucharadas de Leche de Soya (o otra leche vegetal)
- 1 Cucharada de Extracto de Vainilla
- 2 tazas de Harina para Todo Uso (250g)
- 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio
- 1 cucharadita de Polvo de Hornear
- 2 cucharaditas de Maicena
- 1/2 cucharadita de Sal
- 1/3 taza de Azúcar Blanca Granulada (67g) o Azúcar Gruesa para Rebozar
Primero, forra tus dos bandejas grandes para galletas con papel pergamino. Deja las bandejas a un lado y comencemos la preparación.
Agrega la mantequilla vegana y el azúcar morena clara al tazón de tu batidora de pie (o un tazón grande si usas una batidora de mano). Bate hasta que estén bien combinados. ¡No te preocupes, es muy fácil!
Agrega la leche de soya y el extracto de vainilla y sigue batiendo hasta que estén bien mezclados.
En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la maicena y la sal, y bate juntos.
¡Ahora la parte divertida! Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta obtener una masa de galletas espesa.
Toma porciones de masa, forma bolas y luego rueda estas bolas en azúcar granulada.
Coloca las bolas de masa para galletas en las bandejas forradas con papel pergamino.
Déjalas enfriar en el refrigerador durante 15 minutos mientras precalientas el horno. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Hornea una bandeja a la vez durante 10 minutos.
Déjalas enfriar y endurecer en las bandejas, luego mueve las galletas. ¡Disfruta!
Consejos para No te lo pierdas: Galletas Veganas de Azúcar Morena
Dejar reposar la masa de galletas en el refrigerador hace que las galletas sean más sabrosas. Además, puedes añadir chispas de chocolate a la masa para un sabor diferente si lo deseas.
Valores Nutricionales
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¿Cómo se prepara No te lo pierdas: Galletas Veganas de Azúcar Morena?
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Tolga Y.
hace 2 semanasVegan kurabiye tarifi arıyordum, sonunda buldum! Tadı harika oldu, teşekkürler! 💚
İrem E.
hace 2 semanasTarif harikaydı ama biraz fazla tatlı geldi, belki şeker miktarını azaltabilirim.
Emre E.
hace 2 semanasKurabiyeleri denedim, çok beğendim. Hindistancevizi yağı yerine zeytinyağı kullandım, mükemmel oldu!
Hüseyin Z.
hace 2 semanasBen ceviz ekledim içine, gerçekten çok güzel bir dokunuş kattı. Bayıldım!