Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita
¿Te apetece algo crujiente? ¿Qué tal probar la yuca frita que podría destronar a tus queridas papas fritas? Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de un aroma a nuez, ¡esta delicia es fácil de preparar! Además, puedes cocinarla en el horno, en la freidora de aire o en aceite caliente. ¡Vamos a la cocina y comencemos este viaje de sabores!
- 1 raíz grande de yuca (mandioca)
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- Pimienta negra (al gusto)
- 2 cucharadas de aceite
Primero, vamos a pelar nuestra raíz de yuca. Si la piel es delgada, usa un pelador; si no, un cuchillo hará el trabajo.
Corta la yuca en tiras de unos 7-10 cm de largo. ¡Esta parte es un poco divertida!
Deja reposar las tiras en agua fría durante 5 minutos y luego escúrrelas.
Ahora, hierve las tiras en agua con sal durante unos 20 minutos hasta que se ablanden.
Mezcla bien las tiras de yuca escurridas con todos los ingredientes.
Coloca las tiras en una sola capa en la freidora de aire y cocina a 190°C durante 15-18 minutos. ¡Cuando estén doradas y crujientes, están listas!
Sirve con tus deliciosas salsas y disfruta!
Consejos para Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita
Ten cuidado al pelar la raíz de yuca, ¡a veces puede ser terca! Recuerda ajustar el tiempo de cocción según el grosor de las tiras. ¡Pruébalo, no te arrepentirás!
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
¿Cuántas calorías tiene Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita?
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita?
¿Qué ingredientes necesito para Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita?
¿Para qué dietas es adecuada Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita?
¿Cómo se prepara Pruébalo, Será Tu Favorito: Yuca Frita?
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
