Cómo hacer Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano
Queridos lectores, ¡hoy crearemos maravillas en la cocina! Ya sea que sigas una dieta vegana o simplemente quieras descubrir nuevos sabores, esta receta es perfecta para ti. Con solo unos pocos ingredientes y 10 minutos, haremos nuestro propio queso vegano. Además, no contiene frutos secos ni soja, por lo que es una excelente opción para quienes tienen alergias. ¿Listos para comenzar esta fiesta de sabores en tu cocina?
- 1 (400 ml) lata de leche de coco (sin azúcar)
- 4 cucharadas de levadura nutricional
- 2 cucharadas de polvo de agar (100% puro)
- 1 1/4 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de polvo de cebolla
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- 1/4 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/3 taza de jugo de chucrut (tibio)
- 1 1/2 cucharadas de harina de tapioca
Primero, engrasa un bol pequeño o mediano con un aceite neutro y reserva.
Agrega leche de coco, levadura nutricional, polvo de agar, sal, polvo de cebolla, polvo de ajo y pimentón ahumado a una cacerola. Mezcla bien.
Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia. Una vez que comience a hervir, reduce a fuego bajo y cocina durante 5 minutos, revolviendo.
Mientras tanto, en un bol pequeño, mezcla el jugo de chucrut con la harina de tapioca. Agrega esta mezcla a la cacerola y cocina por otro minuto.
Vierte la salsa de queso en el bol preparado de inmediato. Sé rápido, ya que se solidificará rápidamente. Alisa con una espátula.
Deja que el bol se enfríe hasta que esté solo tibio, luego refrigera por al menos 3 horas. ¡Disfruta!
Consejos para Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano
Puedes usar el queso cortándolo en rodajas, rallándolo o derritiéndolo. ¡Prueba diferentes formas con tus moldes!
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
¿Cuántas calorías tiene Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano?
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano?
¿Qué ingredientes necesito para Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano?
¿Para qué dietas es adecuada Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano?
¿Cómo se prepara Pruébalo una vez, ¡lo harás siempre!: Queso Vegano?
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
Yorumlar 4
Yorum Yap
Sibel Ş.
hace 3 semanasTarif gerçekten çok pratik, sadece 10 dakikada nefis bir peynir elde ettim! 🌱
Ali B.
hace 3 semanasKaju yerine fındık kullandım, tadı biraz değişti ama yine de güzel oldu.
Mehmet C.
hace 3 semanasHindistan cevizi yağı bulamadım, başka bir şey kullanabilir miyim?
Selin Ç.
hace 3 semanasTarif hoşuma gitti fakat biraz fazla tuzlu oldu, belki tuzu azaltmak iyi olabilir.