Pruébalo y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon

¡Hola queridos lectores! Como todos sabemos, probar nuevos sabores en la cocina es muy placentero. Hoy quiero compartir con ustedes una maravillosa receta de ensalada de col y manzana. Esta receta le dará color a su mesa, especialmente en los meses de otoño e invierno. La combinación de col y manzana con un vibrante aderezo de Dijon dejará una huella en su paladar. ¡Además, solo te tomará 10 minutos! Así que, ¡vamos a la cocina y preparemos juntos este delicioso plato!

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Pruébalo y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon
Preparación
10 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 10 unidades
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 buçuk yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık soğanı
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 diş sarımsak, rendelenmiş
  • 1/4 - 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 4 kap ince doğranmış lahana (kıvırcık lahana önerilir)
  • 1 orta boy tatlı ve çıtır elma, ince dilimlenmiş
  • 1/2 kap doğranmış taze maydanoz yaprakları (isteğe bağlı)
Preparación 3 pasos
1

Orta boy bir kasede, zeytinyağını, sirkeyi, arpacık soğanını, hardalı, sarımsağı, tuzu ve karabiberi güzelce çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Lahanayı, elmayı ve isteğe bağlı olarak maydanozu ekleyin. Sosla iyice harmanlayın. Hazır mısınız?

3

Son olarak tadına bakın ve damak zevkinize göre tuz veya maydanoz ekleyerek son dokunuşlarınızı yapın. İnanın, çok lezzetli oluyor!

Consejos del Chef

¡Esta ensalada es mejor disfrutarla fresca! Sin embargo, puedes guardar las sobras en el refrigerador por 1-2 días. No la congeles, ya que perderá su frescura.

Valores Nutricionales

/porción
102
kcal
1.0g
Proteína
8.7g
Carbs
7.3g
Grasa

Compartir