Попробуйте и полюбите: Салат из капусты и яблок с дижонской заправкой
Здравствуйте, дорогие читатели! Как мы все знаем, пробовать новые вкусы на кухне очень приятно. Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом салата из капусты и яблок. Этот рецепт добавит ярких красок вашему столу, особенно осенью и зимой. Сочетание капусты и яблок с яркой дижонской винегретной заправкой оставит след на вашем вкусе. И это займет всего 10 минут! Давайте же пойдем на кухню и вместе приготовим это вкусное блюдо.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 buçuk yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık soğanı
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1 diş sarımsak, rendelenmiş
- 1/4 - 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 4 kap ince doğranmış lahana (kıvırcık lahana önerilir)
- 1 orta boy tatlı ve çıtır elma, ince dilimlenmiş
- 1/2 kap doğranmış taze maydanoz yaprakları (isteğe bağlı)
Orta boy bir kasede, zeytinyağını, sirkeyi, arpacık soğanını, hardalı, sarımsağı, tuzu ve karabiberi güzelce çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Lahanayı, elmayı ve isteğe bağlı olarak maydanozu ekleyin. Sosla iyice harmanlayın. Hazır mısınız?
Son olarak tadına bakın ve damak zevkinize göre tuz veya maydanoz ekleyerek son dokunuşlarınızı yapın. İnanın, çok lezzetli oluyor!
Советы повара
Этот салат лучше всего есть свежим! Однако вы можете хранить остатки в холодильнике 1-2 дня. Не замораживайте, так как он потеряет свежесть.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
