Receta de Ensalada de Brócoli - Colorida y Deliciosa
¡He preparado una maravillosa receta de ensalada de brócoli para alegrar tus mesas de verano! Esta receta es tanto saludable como muy sabrosa. Llena de ingredientes coloridos como tallos de brócoli, zanahorias, col roja y arándanos, esta ensalada encantará tanto a tus ojos como a tu paladar. Además, ¡es bastante práctica de hacer! ¡Vamos a la cocina y preparemos juntos esta deliciosa ensalada!
- 3 tazas de tallos de brócoli en juliana
- 2 tazas de floretes pequeños de brócoli
- 1 taza de zanahorias en juliana
- 1 taza de col roja en rodajas
- ¼ taza de cebolla roja en rodajas finas
- ½ taza de almendras laminadas tostadas (reserva algunas para decorar)
- ⅓ taza de arándanos secos (reserva algunos para decorar)
- 1 receta de aderezo para ensalada de col (sin semillas de apio)
¡Ahora hemos llegado a la parte más divertida! Toma un tazón grande y coloca dentro los tallos de brócoli, los floretes, las zanahorias, la col, la cebolla, las almendras y los arándanos.
Rocía aproximadamente ¾ del aderezo por encima. Asegúrate de que la mezcla esté bien cubierta con el aderezo. Puedes añadir más aderezo si lo deseas, depende completamente de tu gusto.
Finalmente, decora con las almendras y arándanos reservados y sirve. ¡Así de simple! ¡Buen provecho!
Consejos para Receta de Ensalada de Brócoli - Colorida y Deliciosa
Cortar los tallos de brócoli en juliana puede parecer un poco tedioso, pero créeme, vale la pena. Además, si preparas tu ensalada con un día de anticipación, el sabor del aderezo se asentará mejor. ¡Definitivamente pruébalo!
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