Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos)

¡Vamos a la cocina! Hoy les presento una maravillosa receta de Garbanzos Peri-Peri. Picante, ácido y igualmente delicioso, con esta receta puedes preparar una comida rápida y saludable. Además, ¡es sin gluten, sin frutos secos y sin soja! Imaginen; este sabor enriquecido con una salsa crujiente puede ser la estrella de su almuerzo o cena. Así que, pónganse los delantales y acompáñenme en este viaje de sabores.

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Preparación
10 dk
Cocción
20 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Platos Sin Gluten
Ingredientes de Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos) 22 unidades
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 taza de cebolla roja picada
  • 4 dientes de ajo (finamente picados)
  • 1/4 taza de pimiento rojo
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2 tazas de tomates picados
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 3 a 5 cucharadas de salsa peri-peri
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 425 gramos de garbanzos en conserva
  • 1 taza de agua
  • 60 gramos de espinacas
  • 1 taza de mini pepino picado
  • 1 taza de tomates cherry en rodajas
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • hojuelas de chile
  • semillas de cáñamo
  • yogur sin lácteos
Cómo hacer Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos) 6 pasos
1

Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.

2

Añade tomillo, pimienta negra y pimiento rojo. Agrega los tomates, la sal, la salsa peri-peri y la pasta de tomate, y mezcla.

3

Añade los garbanzos y el agua. Tapa y cocina hasta que la salsa espese.

4

Añade las espinacas, comprueba el sabor y añade sal, salsa peri-peri o yogur si es necesario.

5

Coloca el pepino y los tomates cherry en un bol. Mezcla con sal, pimienta negra, cilantro y jugo de limón.

6

Sirve los garbanzos Peri-Peri sobre arroz, quinoa o papas al horno con salsa.

Consejos para Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos)

Si te gusta el picante, puedes aumentar la cantidad de pimiento. Para un sabor más suave, puedes añadir yogur. También puedes usar perejil en lugar de cilantro.

Valores Nutricionales

/porción
249
kcal
12.0g
Proteína
42.0g
Carbs
5.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos)?
La receta Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos) contiene 249 calorías por porción. Proteína: 12.0g. Carbohidratos: 42.0g. Grasa: 5.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos)?
Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos) tarda 30 dk en total en prepararse. Preparación: 10 dk. Cocción: 20 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos)?
La receta Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos) requiere 22 ingredientes. Ingredientes principales: 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 taza de cebolla roja picada, 4 dientes de ajo (finamente picados), 1/4 taza de pimiento rojo, 1/2 cucharadita de tomillo seco, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 2 tazas de tomates picados, 1 cucharada de pasta de tomate...
¿Cómo se prepara Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos)?
La receta Deliciosa Receta de Garbanzos Peri-Peri (1 sartén, 30 minutos) se prepara en 6 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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