Receta de pastel de zanahoria sin gluten - Una receta deliciosa en casa
¡Hola, queridos amantes de los pasteles! Hoy les traigo una receta que llenará su cocina de aromas deliciosos: ¡Pastel de zanahoria sin gluten! Este delicioso pastel, donde se encuentran la zanahoria y la canela, dejará un sabor inolvidable en su paladar. Si deseas hacer que tu hora del té sea especial, ¡vamos a la cocina y hagamos juntos este maravilloso pastel!
- 6-7 adet havuç
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- ¾ su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı glutensiz un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- Ceviz
Hadi bakalım, işe havuçları incecik rendeleyerek başlayalım. İnanın, bu aşama çok keyifli!
Geniş bir kap alın ve içine yumurta, vanilya, sıvı yağ, süt ve şekeri koyup güzelce çırpın. İşte şimdi işler güzelleşiyor!
Karışıma glutensiz un, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu, ceviz, karbonat, tuz ve tarçını da ekleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Rendelenmiş havuçları da ilave ettikten sonra tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Hazır mısınız? Mis gibi koku gelmeye başladı bile!
Ve işte glutensiz havuçlu kekiniz hazır! Çayınızı demleyin ve bu lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Consejos del Chef
Engrasa el molde antes de poner el pastel en el horno para que salga fácilmente. También puedes agregar nueces en trozos grandes si lo prefieres; de esta manera, obtendrás una textura más crujiente.
Categorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
